Ритейл 2011 — все о франшизах

Ритейл

Ритейл 2011 - все о франшизах

В настоящее время в России одним из наиболее распространенных и прибыльных является бизнес в области ритейла. Однако деятельность в данной сфере сопряжена с довольно большим списком сложностей. Для успешной работы обычно необходимо иметь обширный ассортимент продукции, что серьезно усложняет логистику и управление товарным потоком.

Плюс к этому, нужны ответственные и надежные поставщики по разным группам товаров, работающие с четким соблюдением сроков. Чтобы дело было эффективным и хорошо управляемым, здесь требуются хорошо проработанные бизнес-решения.

Тем более, что конкурировать все чаще приходится с крупными сетевыми компаниями, и не только в столице, но и в регионах.

Начинать работу в сфере ритейла «с нуля» сейчас крайне сложно. Поэтому все большее количество фирм и предпринимателей обращают внимание на франчайзинговые программы от крупных ритейлеров. Купить франшизу в данном сегменте рынка фактически означает приобрести готовый отлаженный бизнес, позволяющий с первых дней начать получать прибыль.

Преимущества франшиз в области ритейла.

Приобретение франшизы дает возможность открыть супермаркет, магазин товаров для дома или другое торговое предприятие, в кратчайшие сроки.

При этом в вашем распоряжении будут готовые программные, управленческие и логистические решения, выверенные годами.

Серьезные крупные ритейлеры по франшизе часто обеспечивают партнеров товарами по выгодным ценам, помогают наладить бесперебойные поставки продукции от местных производителей.

Дополнительный и немаловажный плюс франчайзинга – возможность работать под раскрученным брендом. В качестве примера можно привести такие известные федеральные сети, как «Пятерочка», «Перекресток», «Копейка».

При этом стоимость франшизы не обязательно будет высокой: некоторые фирмы-франчайзеры отказываются от практики «первоначального взноса и роялти» или снижают их до минимума, предлагая партнерам очень мягкие условия.

Также в последние годы получила развитие программа обратного франчайзинга, по которой партнер получает от продавца франшизы агентское вознаграждение за реализацию своих товаров. В частности, именно по такой франчайзинговой схеме работает один из лидеров российского ритейла – компания X5 Retail Group.

Основные виды франшиз в сфере ритейла

В настоящее время в области ритейла представлено немало интересных и потенциально прибыльных франчайзинговых программ.

Наиболее распространена продажа франшиз ритейла по следующим направлениям:

  • продуктовый ритейл;
  • гипермаркеты;
  • супермаркеты;
  • ритейл товаров для дома;
  • ларьки и палатки;
  • цветы, сувениры и подарки и их упаковка.

Цена франшизы обычно определяется особенностями франчайзинговой программы, известностью торговой марки, предлагаемыми условиями и т.д. В каталоге сайта РУССИКОН ГРУПП вы можете познакомиться с наиболее интересными франшизами в области ритейла.

Источник: http://www.franshising.ru/retail.html

Ритейл-франшизы

Ведущие национальные розничные сети продолжают атаковать региональные рынки. У местных ритейлеров есть несколько возможностей – сидеть в окопах до последнего покупателя, сбиваться в партизанские отряды или сдаться на милость победителей. За это самым расторопным завоеватели обещают раздавать ярлыки – франшизы.

Далеко не во всех крупных городах сети «убили» бизнес независимых ритейлеров: время на размышление еще есть. Независимая продовольственная розница в крупных российских городах переживает трудный период.

Появление на региональных рынках сильных местных сетевых операторов, а также разворачивающаяся экспансия столичных сетей делает бизнес владельцев «самостийных» розничных предприятий все менее устойчивым.

«Дальнейшее развитие ритейла связано, в первую очередь, с регионами, куда сейчас устремилось большинство московских розничных сетей», — признает аналитик инвестиционной компании «ФИНАМ» Ольга Самарец.

Уровень обслуживания, цены и ассортимент — по всем этим ключевым позициям «частники», как правило, решительно проигрывают «сетевикам».

«В регионах уже нереально самостоятельно открыть магазин, способный конкурировать с мощными сетями», — утверждает Сергей Рогузько, вице-президент по развитию компании «Алекс Ростов», владеющей сетью ростовских универсамов «В 2 шагах».

Так что же, предпринимателям-индивидуалам пора закрывать магазины и больше не задумываться о торговле продуктами питания как перспективном бизнесе? Необязательно. Возможный вариант — покупка франшизы. По крайней мере, это способ променять вполне терпимые ограничения на внятные коммерческие перспективы.

 — Продовольственный франчайзинг находится в фазе активного развития, а его роль в развитии розничной торговли в ближайшие годы будет только возрастать, — уверен заместитель генерального директора сети гипермаркетов «Мосмарт» Семен Слуцкий.

 — Причина в том, что франшиза помогает сэкономить время и средства, необходимые для организации нового магазина или сети. Присоединение к успешной торговой марке с четкой маркетинговой стратегией становится неоспоримым конкурентным преимуществом, ведь сегодня просто нет возможности ждать два-три года, чтобы реализовать собственный проект.

Да и большинство крупных российских торговых сетей явно намерено прирастать регионами путем продажи франшиз — «Копейка», «Виктория», «Перекресток», «Патэрсон». Первопроходцем среди продовольственных ритейлеров в этом смысле стала «Пятерочка», запустившая свою франчайзинговую программу еще в 2002 году.

Но с тех пор даже те сети, которые не претендовали ранее на территории за пределами Московской области, пересмотрели свои стратегические планы.

В августе 2005 года представители «АБК» заявили о намерении компании расширить сферу влияния на всю европейскую часть России: отработав бизнес-модель в Москве и области, первая российская сеть «магазинов у дома» готова идти в регионы.

В прошлом году вслед за другими крупными ритейлерами в регионы устремился и «Седьмой континент».

Первым шагом на этом пути стала покупка 12 магазинов калининградской сети «Алтын», а к 2008 году компания планирует создать сеть из 200 магазинов общей площадью до 330 тысяч кв. м.

К покорению необъятных российских пространств тяготеют даже те сети, которые носят это название условно-заочно. Так, «Мосмарт», представленный лишь двумя столичными гипермаркетами, в феврале этого года продал первую франшизу — покупателем явилась тюменская компания «Партнер», которой принадлежит несколько супермаркетов.

По словам Семена Слуцкого, в ближайших планах «Мосмарт» значится еще пять таких проектов. Рост интереса к продовольственным франшизам сопровождается появлением все новых разновидностей: «Франчайзинговые проекты становятся интереснее и разнообразнее.

Зародились региональные франшизы, в процесс втягиваются новые форматы, в частности, гипермаркеты», — говорит начальник отдела развития ГК «Виктория» Игорь Николаев.

До сих пор наиболее распространенные в продовольственном франчайзинговом ритейле форматы — супермаркет и дискаунтер. Но вот уже «Седьмой контитент» и «Мосмарт» предлагают партнерам развивать формат «гипермаркета-дискаунтера».

А дискаунтеры в последнее время все чаще видоизменяются в более продвинутый формат «магазинов у дома».

«В отличие от дискаунтеров, ориентирующихся, главным образом, на менее обеспеченные слои населения, «универсам по соседству» должен быть привлекательным для всех категорий покупателей», — считает Владислав Егоров, председатель совета директоров «АБК».

Покупка франшизы для управления супермаркетом — удовольствие дорогое. Как правило, необходимые инвестиции составляют никак не менее 300 тысяч долларов. В то же время франшиза на дискаунтер или «магазин у дома» куда более доступна.

Выбор

Франчайзинг в сетевой продовольственной рознице — это не столько выбор между дискаунтерами и супермаркетами, сколько — между мастер-франшизой и франшизой на отдельный объект.

Заметный подъем в экономике многих регионов привел к появлению целых пулов компаний, склонных к инвестированию именно в крупные проекты.

Чаще всего по этому пути идут крупные региональные оптовики, причем во многих больших городах между предпринимателями происходит ожесточенная борьба за право обладания такими мастер-франшизами.

А максимальная цена, которую в регионах готовы заплатить за мастер-франшизу торговой сети первого эшелона, повысилась с 300 тысяч долларов в 2004 году до 1 миллиона.

Интерес к приобретению франшизы на «магазин у дома» или дискаунтер (площадью от 200 кв. м) проявляют, прежде всего, предприниматели, владеющие соответствующей недвижимостью.

Однако их путь теперь лежит к офису скорее мастер-франчайзера, а не головной компании.

«Если потенциальный франчайзи может открыть менее 10 магазинов, или планируемая география ограничивается небольшим городком, то такой партнер вряд ли нас устроит», — признает Игорь Николаев.

Такова «свобода выбора». Впрочем, это вовсе не означает, что и цена на франшизу — неизменная константа. Нет сомнения, что любое соглашение является предметом торга. В случае с мастер-франшизами суммы сделок обычно хранятся в тайне.

Так, комментируя недавний контракт с тюменским партнером, руководство «Мосмарт» категорически отказывается называть какие-либо суммы.

Все это дает право независимым экспертам розничного рынка предполагать, что молодые сети вполне могут передавать свою франшизу по относительно низким ценам или вообще бесплатно, ограничившись взиманием роялти.

«С помощью франчайзинга в регионах можно «раскачивать» не очень известную торговую марку, чтобы затем продать ее транснациональной компании», — прозрачно намекает на возможную бизнес-схему Сергей Рогузько («Алекс-Ростов»).

Зато известна, например, «каталожная» стоимость лицензии «Пятерочки» — 1 миллион долларов «на регион» «Для регионального бизнеса это очень солидная сумма, что резко сужает круг потенциальных партнеров, — полагает Сергей Рогузько.  — В результате продвижение этой сети сильно замедлилось. Например, ни в Нижнем Новгороде, ни в Ростове-на-Дону она так и не смогла найти франчайзи. В итоге сеть вынуждена строиться у нас сама».

Читайте также:  Без паники: красивый бизнес переживет кризис - все о франшизах

В средней ценовой нише фигурирует ГК «Виктория». Здесь стоимость франшизы составляет 300 тысяч долларов. И, наконец, в сегменте относительно доступных франшиз привлекательными для региональных частных инвесторов выглядят проекты дискаунтеров и «магазинов у дома», предлагаемых «Копейкой» и «АБК».

«Копейка» просит за свою франшизу внесения паушального взноса (Москва и область — 50 000 тысяч долларов, регионы  — 40 000; стоимость мастер-франшизы — 500 000 долларов), а «АБК» денег за передачу франшизы с партнеров вообще не требует: «В отличие от многих других сетей, мы не берем денег за сам факт предоставления франшизы, — говорит член совета директоров «АБК» Леонид Абаюшкин. — Источник нашей прибыли в данном случае — проценты с оборота франчайзи».

Оговоримся: пока еще далеко не во всех областных центрах России сети «убили» бизнес независимых ритейлеров. Но региональная экспансия продолжается.

Следует заранее оценивать варианты — бороться до последнего, объединяться с коллегами (и даже конкурентами, но — своими, местными) и строить региональную сеть, продаваться крупной региональной сети или приобретать франшизу мощной столичной сети. При условии, что удастся убедить самого франчайзера.

Информация к размышлению

Преимущества работы по франшизе в регионах неоднозначны.

С одной стороны, франчайзи получает пакет с бизнес-схемами, управленческими решениями и ноу-хау. С другой, пакет этот, добравшись до регионов, часто оказывается существенно урезанным: брэнд нужно раскручивать едва ли не с нуля, не говоря уже о борьбе за поддержание требуемого ассортимента.

Заинтересованность сетей в развитии региональных франчайзинговых сетей очевидна. Но нужно ли это конкретным региональным предпринимателям? «Местные сети уже достаточно окрепли и зачастую вполне успешно противостоят московским пришельцам. Кроме того, сегодня нет ни одной столичной сети, достаточно узнаваемой в регионах.

При этом, связавшись с ними, вы лишаетесь самостоятельности, — говорит Сергей Рогузько («Алекс Ростов»). — Да и пример краснодарского «Магнита», в прошлом году вышедшего на первое место по количеству и обороту среди продовольственных сетей, говорит о том, что в регионах достаточно своих сильных игроков.

А значит, при выборе часто есть смысл предпочесть местную франшизу».

Причины, по которым Рогузько отстаивает «региональный» взгляд на проблему, понятны. И все же трудно не согласиться с такой логикой. Да и расценки на местах оказываются куда более гуманными. Так, принадлежащая компании «Алекс Ростов» сеть «В 2 шагах» предлагает франшизу практически бесплатно.

Как поясняют в компании, «на деле это классическая кооперация с местными сетями или оптовыми структурами в связи с приходом транснациональных компаний. Это — защита. И ее символом является значок сети «В 2 шагах», который с момента вступления в альянс получает право использовать новый его участник.

Де-факто выстраивается зонтичный брэнд, элементы которого объединены, в том числе, и логистическими интересами».

Кстати, такой вариант может стать неплохой альтернативой приобретению классической франшизы: достаточно обратиться к опыту IGA (Independent Grocery Alliance), Союза бакалейщиков, объединяющего 4 400 независимых магазина в 44 странах, что позволяет его членам закупать товары по ценам, сопоставимым с теми, что выторговывают у поставщиков глобальные сети.

Скажи мне, сколько у тебя франчайзи…

> «Пятерочка»: 710 магазинов, в том числе 310 собственных — в Москве и Санкт-Петербурге и 400 франчайзинговых — в России, Казахстане и Украине.

Кстати, число франчайзинговых объектов в дальнейшем будет сокращаться: дело в том, что эта крупнейшая российская розничная сеть объявила о своем намерении в течение 10 лет потратить 600 миллионов долларов на выкуп бизнеса своих франчайзи в регионах,

> «Копейка»: 131 собственный магазин и 13 франчайзинговых объектов работают в Москве, Московской, Тверской, Тульской, Калужской, Рязанской, Воронежской и Ярославской областях.

> «АБК»: 29 магазинов в Москве, из них 3 работают по франчайзингу. В планах — запуск в течение 2006 года еще 10 магазинов: в Москве и Московской области (первый уже открыт в Балашихе).

> «Патэрсон»: 70 универсамов в различных регионах России и один — в Киеве. Первый, и пока единственный, франчайзинговый объект компания открыла в Балашихе в сентябре прошлого года. Совсем недавно «Патэрсон» также продал мастер-франшизу в Оренбург.

Источник: https://www.retail.ru/articles/12302/

Изучаем предложения: франшиза продуктового магазина

Оглавление:

Время легких денег в бизнесе давно миновало, и надежды на удачный старт оправдываются не всегда. Франшизы для российского рынка сегодня все более актуальны, ведь намного надежнее и выгоднее во всех отношениях начинать свой бизнес с опытным франчайзером.

Особенно это актуально в сфере торговли, где ситуация наименее стабильна в силу жестокой конкуренции.

Чтобы не опасаться, что рядом с вашим магазином завтра появится оптово-розничный мегацентр с нереальными для вас ценами, готовый бизнес надо покупать у такого же гиганта — крупнейшего по объемам продаж в России продуктового ритейлера Х5 Retail Group.

Франшиза «Пятерочка»

«Пятерочка» — популярная сеть магазинов быстрых покупок с полтора тысячами магазинов разных регионах РФ. Открывая с франшизой продуктового магазина «Пятерочка» собственный магазин, получаете надежный источник доходов. Формат магазина рассчитан на покупателей разного уровня доходов , которые привыкли пополнять запас продуктов возле своего дома. 

С 2001 года правообладатель бренда Retail Group активно развивает франчайзинг. Основной стратегией с 2009 года принят обратный (товарный) франчайзинг.

Франчайзинговая программа «Пятерочки» – это эффективная бизнес-модель, работающая на реальном рынке, отличительной чертой которой являются шаговая доступность, низкие цены, баланс ассортимента товаров повседневного спроса.

Партнерские отношения включают в себя со стороны франчайзи обеспечение работы магазина с учетом технологий и стандартов сети, со стороны франчайзера — стабильная выплата агентского вознаграждения, централизованные поставки, маркетинговую и рекламную поддержку, уникальную систему сопровождения.

Стоимость и условия франшизы

  • инвестиции – 5 – 15 миллионов руб.;
  • доход – 1,2- 2 миллиона руб. ежемесячно;
  • количество торговых точек – 1625;
  • роялти – нет, агентское вознаграждение 13 — 17% от товарооборота;
  • паушальный платеж – 0,75 – 1млн. руб.;
  • окупаемость – полтора года.;
  • контакты — +7 (495) 502-91-24., официальный сайт: www.pyaterochka.ru.

Потенциальному партнеру нужен магазин 300 — 1100 кв. м с торговой площадью 250 — 800 кв. м (собственной или в долгосрочной аренде), расположенной в центре города – транспортные узлы, центр спальных микрорайонов, и удобными подъездными путями.

Обязательно наличие интернета, 2 — 3 телефонных линий, коммуникаций, подъездных путей для машин типа Scania и разгрузочного узла, обеспечивающего паллетную поставку товара. Оценкой состояния объекта занимается правообладатель.

Франчайзи по стандартам Retail Group производит ремонт супермаркета, закупает оборудование, изготавливает и размещает вывеску магазина, нанимает персонал, получает необходимые лицензии и разрешения. Инвестиционные расходы:

  • ремонтно-строительные работы — 500 тысяч – 3500 тыс. руб.;
  • общее оборудование – от 750 тысяч до 1300 тыс. руб.;
  • торговое и холодильное – 3 — 8 млн. руб.;
  • рекламоносители – 150 — 600 тыс. руб.

Франшиза «Перекресток»

«Перекресток» — в числе первых федеральных торговых сетей в истории российского ритейла. Первый магазин компании открылся в 1995 г. , сейчас — в сотне городов их уже 336 и десяток франчайзинговых . Запуск франчайзинговой программы – с 2011 года. Строя бизнес с Х 5 Retail Group, можно получить мощные конкурентные преимущества:

  • известную покупателям торговую марку «Перекресток»;
  • отлаженную мощную систему торговых бизнес-технологий;
  • прямые поставки 100% необходимых товаров с РЦ и поставщиков Х5 Retail Group;
  • программное обеспечение по стандартам сети;
  • наличие франшизы с технологиями, инструкциями и другими материалами позволяет франчайзи работать эффективно;
  • предприниматель-партнер с франшизой «Перекрестка» — владелец проверенного временем бизнеса под патронажем лидера российского ритейла;
  • при площади торгового зала 800 кв. м ежемесячный доход составит порядка 3 млн. руб.

Стоимость и условия франшизы

Партнерами сети могут быть собственники крупноформатных помещений, действующие универсамы и сети, частные инвесторы, управляющие компании.

  • стоимость франшизы продуктового магазина «Перекресток» —1 — 1,5 млн. руб.;
  • инвестиции – от 27 млн. руб.;
  • окупаемость – полтора года;
  • агентское вознаграждение – до 25%;
  • контакты:. +7 (495) 508-76-00, E-mail: fr@x5.ru, сайт: www.perekrestok.ru. 

Предъявляемые требования к помещению

  • расположение в регионе с покупательской способностью не ниже средней, на «красной» линии домов, вблизи остановок или транспортных развязок;
  • местонахождение – в зоне присутствия магазинов Retail Group данного формата;
  • торговая площадь – собственная или в долгосрочной аренде (предпочтительнее – государственной);
  • удобные для маневра подъездные пути, а также разгрузочная площадка под большие грузовики;
  • вывеска супермаркета должна быть яркой и просматриваться со всех сторон;
  • площадь магазина – не меньше 1450 кв. м, 2/3 из которой – торговый зал;
  • все инженерные коммуникации – по стандартам сети Retail Group;
  • информационная доступность – интернет и несколько телефонных линий.
Читайте также:  Франшиза по продаже мороженого 33 пингвина - цена в 2018 году, отзывы - все о франшизах

Франшиза «Копейка»

ООО «Экспресс Ритейл» предлагает франшизу продуктового магазина «Копейка» по программам прямого и обратного франчайзинга на территории Москвы и Московской области. По раскрученности марки и потребительским симпатиям «Копейка» после «Пятерочки» и «Перекрестка» замыкает тройку лидеров. Франшиза включает:

  1. Централизованные поставки с РЦ – все товары в одной машине.
  2. Право использования бренда «Копейка».
  3. Возможность обучаться и использовать торговые технологии.
  4. Подготовка кадров для франчайзи.
  5. Помощь «Стартовой группы» при открытии магазина.
  6. Контроль за всеми рабочими моментами региональным менеджером.
  7. Обучение стандартам сети управляющего, продавца и кассира в специальном Учебном центре.
  8. Регулярный аудит и консультации всех подразделений компании в ходе становления бизнеса.

Требования к франчайзи: соблюдение договоров и стандартов, наличие недвижимости с торговой площадью 120 — 400 кв.м собственной или в долгосрочной аренде с ремонтом по стандартам сети и подъездными путями с погрузочными площадками и возможностью достаточного маневра,. Электромощность – от 35 квт.

Стоимость и условия

  • вступительный взнос – $40 — 50 тысяч ;
  • инвестиции – от $ 250 тыс.;
  • прямой франчайзинг — по согласованию;
  • обратный франчайзинг – типовой;
  • роялти – 2%;
  • на момент открытия: продукции – от 2000 единиц, соотношение продуктов и промтоваров – 70%:30%;
  • срок окупаемости – 23 — 30 мес.;
  • контакты – тел. (495) 662 88 88 (доб.20 657), моб. +7 926 205 30 89, E-mail: Petr.Mershiev@X5.ru;
  • текущие платежи: алкогольная лицензия – 450 000 руб.;
  • страховой взнос – 0, 7 %;
  • стоимость торгового оборудования (включая кассовое) — до 3 млн. руб.;
  • строительные работы – от 10 тыс. руб. на кв. м (с НДС).

Франшиза «Перекресток Экспресс»

Концепция — «5 шагов к своему магазину». «Перекресток Экспресс» – сеть магазинов шаговой доступности c торговой площадью 150 — 400 кв. м.

Особое внимание в магазинах сети – продуктам первой необходимости – овощам и фруктам, гастрономическим и хлебобулочным изделиям.

Небольшие уютные магазины в центральных районах города с услугами торгового и бытового характера с умеренными ценами и гарантией качества товаров доступные для всех слоев населения создают образ своего, комфортного магазина в мегаполисе.

Стоимость и условия франшизы

  • цена франшизы продуктового магазина «Перекресток Экспресс» – 295 тыс. руб.;
  • роялти – 3% от выручки;
  • вознаграждение – 25%;
  • обратный франчайзинг – типовой;
  • прямой-по согласованию;
  • алкогольная лицензия – до 450 тыс. руб.;
  • депозит – 20% от кредитного лимита;
  • кассы, ИТ оборудование на два узла – 600 тыс. руб.;
  • строительные работы – 3,5 — 7 млн. руб.;
  • стоимость товара к открытию магазина – от 3, 5 млн. руб.;
  • страховой взнос – 0,7%;
  • реклама и вывеска – 200 тыс. руб.

Обязанности франчайзи в рамках программы обратного франчайзинга Х5 Retail Group

  1. Подписать комплект договоров после ознакомления с программой.
  2. Оплатить вступительный взнос за франшизу согласно договору коммерческой концессии.
  3. Подготовить помещение для своего магазина по указанным стандартам.
  4. Закупить оборудование – торговое, технологическое.

  5. Отобрать и аттестовать персонал, отправить на обучение в учебный центр Х5 RetailGroup.
  6. Открыть магазин вместе со стартовой командой франчайзера, наладить торговлю в нем.
  7. Управлять персоналом, контролировать сохранность ТМЦ.

  8. В точности соблюдать переданные технологии, постоянно повышая свой образовательный уровень, выполнять распоряжения Регионального директора компании.
  9. Поддерживать магазин в хорошем состоянии, своевременно выплачивать персоналу зарплату, производить расчеты с бюджетом.

  10. Общие расходы на открытие торговой точки с франшизой Retail Group– 6-60 млн. руб. в зависимости от формы магазина.

Обязанности правообладателя в рамках программы обратного франчайзинга Х5 Retail Group

  1. Франчайзер передает партнеру все материалы согласно договору коммерческой концессии (данные о бизнес-процессах), технологиях, ноу-хау, систему документации и товарооборота, бренд-бук, технологический проект магазина, инжиниронговые решения).

  2. Выполняет установку комплекса системы программной информатизации с подключением к информационной сети франчайзи.
  3. Проконсультирует по вопросу подбора персонала и обучит в своем Учебном центре менеджеров и специалистов.
  4. Поможет с поиском подрядчика для ремонта и поставке оборудования на выгодных для франчайзи условиях.

  5. Обеспечит полным ассортиментом необходимых товаров с РЦ компании и поставщиков.
  6. Поможет с организацией поставок алкоголя от своих поставщиков и на условиях франчайзера.
  7. Гарантирует разработку и участие магазина партнера во всех маркетинговых и рекламных акциях.

  8. Обеспечит аудит и соблюдение условий франчайзинга силами Регионального директора компании.
  9. Обязуется регулярно производить выплаты агентского вознаграждения франчайзи согласно договору.
  10. Организует консультации на этапе подготовки и открытия торговой точки.

  11. Обеспечит информационную поддержку по финансам, торговле, безопасности, персоналу, сохранности ТМЦ, маркетингу, рекламе.

Франшиза продуктового магазина – готовый бизнес (если сравнивать с теми усилиями, которые вложил правообладатель), но все же не машина для печатания денег с заветной кнопкой для приведения ее в действие.

Могут ли функции владельца магазина сводиться лишь к подержанию чистоты в торговом зале? Могут, если директор овладел всеми тонкостями нового бизнеса, и магазин работает по системе обратного франчайзинга, как супермаркеты торговой сети «Пятерочка», «Перекресток», «Копейка» и «Перекресток Экспресс».

Источник: https://dezhur.com/db/catalog-franshiz/shops/izuchaem-predlozheniya-franshiza-produktovogo-magazina.html

Франчайзинг как организационная форма привлечения капитала

ВЕСТНИК УДМУРТСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

УДК 334 (045)

В.А. Иванов, М.Е. Пузырев

ФРАНЧАЙЗИНГ КАК ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ФОРМА ПРИВЛЕЧЕНИЯ КАПИТАЛА

Описываются организационные, финансовые и правовые основы франчайзинга, его виды, преимущества и недостатки. Рассматривается структура доходов и расходов субъектов франчайзинговой сделки. Дается анализ состояния франчайзинга в России.

Ключевые слова: франчайзинг, франшиза, франчайзер, франчайзи, паушальный платеж, роялти, товарный, производственный и деловой франчайзинг.

Франчайзинг — современный метод организации бизнеса во всем мире.

Он предоставляет большие возможности для развития малого и среднего предпринимательства за счет привлечения в виде внешних инвестиций реальных (материальных и нематериальных) активов, а также применения эффективных форм организации хозяйственной деятельности.

Международная ассоциация франчайзинга (МАФ) выделяет более 75 её видов, где он применим, — строительство, торговля, образование, туризм, ресторанный и гостиничный бизнес, автосервис, бытовое облуживание и др.

Процент «выживших» в условиях рынка фирм, применявших франчайзинг, в 3-5 раз выше доли оставшихся на рынке фирм, которые работали без него. В мире насчитывается более двух тысяч франчайзинговых сетей, объединяющих около 767 тысяч физических и юридических лиц. Одна франчайзинговая сеть включает в среднем 380 организаций [1; 2].

Рис. І. Схема франчайзинга

Суть франчайзинга в том, что головная организация (франчайзер, франшизодатель, инвестор) передает физическому лицу или другой организации (франчайзи, франшизополучателю, младшему партнеру) право на продажу товаров и (или) услуг под своей торговой маркой (брендом) (рис. 1).

Вместе с этим правом в пользование предоставляется технология продажи товаров (услуг), устанавливаются их цена и условия, по которым обязан работать получатель (франчайзи). В итоге у него появляется возможность использовать репутацию франчайзера и прочие его активы (см. рис.

1) для получения прибыли (если организация-франчайзи создается вновь) или для ее увеличения (если франшизополучатель — действующее предприятие) [1; 4]. Такая возможность (разрешение, право) называется франшизой (от фр. franchise — льгота, привилегия), и этим же термином называют предприятие, созданное на основе франчайзинга [3].

Таким образом, франчайзинг как слово, однокоренное с заимствованным «франшиза», означает ее реализацию, или осуществление, точно так же, как, например, консалтинг означает проведение консультаций.

____________3І

20І2. Вып. 3

Платежами за франшизу могут быть:

• паушальный (разовый, первоначальный) платеж — твердо зафиксированная в соглашении между франчайзером и франчайзи цена покупки франшизы;

• роялти — периодические платежи, исчисляемые от стоимости продаж;

• расчеты за предоставленные франшизодателем продукцию и услуги;

• другие отчисления франшизополучателя.

Франчайзинговая деятельность регламентируется гл. 54 ГК РФ, согласно которой франчайзер у нас называется правообладателем (см. рис. 1), франчайзи — пользователем (там же), а договор между ними — договором коммерческой концессии.

В зависимости от предмета франчайзинга различают следующие его виды [4]:

— товарный франчайзинг (франчайзинг продукта или торгового имени) заключается в предоставлении права (франшизы) на продажу готового товара. При этом франчайзером является производитель этого товара, который передает его дилеру (франчайзи). По данной схеме в нашей стране работают такие фирмы, как «Эконика-обувь», «Пальмира» и ряд других;

— производственный франчайзинг (франчайзинг на производство продукции) предполагает продажу фирмой, владеющей технологией изготовления какого-либо продукта, исходного сырья пред-приятиям-франчайзи. Наиболее известным примером производственного франчайзинга является деятельность в России компании «Coca-Cola»;

— деловой франчайзинг (франчайзинг бизнес-формата) сводится к продаже франчайзером физическим или юридическим лицам лицензии (франшизы) на право открытия магазина или сети магазинов для продажи покупателям набора продуктов и услуг под именем франчайзера (компания «Макдональдс»).

Как бизнес-концепция франчайзинг имеет следующие преимущества для франшизодателя:

• является дополнительным источником дохода;

• позволяет расширять бизнес с минимальными (за счет использования возможностей франшизодателя) издержками;

Читайте также:  Франшиза: необоснованные ожидания и реальные возможности - все о франшизах

• гарантирует минимальный (поскольку он делится с франшизополучателями) риск развития бизнеса;

• обеспечивает минимальную и конкретную (оговоренную содержанием франшизы) степень участия в решении проблем хозяйственной деятельности франшизополучателя.

При этом франчайзинг не лишен недостатков. Для франшизодателя таковыми являются:

• меньший, чем если бы франшизополучатель был филиалом, процент от его валовой прибыли;

• проблема достоверности отчетности и сложности контроля деятельности франшизополучателя;

• риск компрометации всей франчайзинговой сети неверными действиями отдельных франчайзи;

• трудность сохранения коммерческой тайны по мере роста франчайзинговой сети;

• риск превращения франчайзи в конкурента после освоения им переданных активов и опыта.

Аналогично преимуществами франчайзинга для франшизополучателя являются:

• быстрое и успешное, благодаря опыту и активам франшизодателя, начало бизнеса;

• повышение эффективности и постоянная поддержка существующего бизнеса за счет использования репутации франшизодателя, а также его предпринимательского, производственного и интеллектуального потенциала;

• повышение кредитоспособности, поскольку наличие франшизы банками расценивается как дополнительные гарантии;

• снижение риска банкротства за счет возможностей франчайзера и франчайзинговой сети;

• сегментация сфер деятельности внутри франчайзинговой сети, исключающая конкуренцию между ее элементами (франчайзи).

Недостатками франчайзинга для франшизополучателя являются:

• возможность использования бренда, опыта и активов головной компании только в период действия франшизы;

• обязанность соблюдения большого числа исходных условий и ограничений текущей деятельности;

• большая неустойка в случае расторжения договорных отношений с франшизодателем;

• возможность непредсказуемого изменения условий франшизы в случае продажи головной компанией своего бизнеса.

Чтобы улучшить баланс этих плюсов и минусов, франчайзеры обязаны:

— тщательно отбирать кандидатов на покупку франшизы, оценивая у потенциальных франчайзи наличие качеств, необходимых для успешного сотрудничества;

— непрерывно и детально контролировать состояние дел у франчайзи, совместными усилиями быстро определять назревающие проблемы и принимать адекватные меры.

Самая главная проблема для начинающих франчайзи — это профессионализм продавца франшизы, то есть его репутация, финансовое положение, производственный и инновационный потенциал и т.д.

Рис. 2. Последовательность осуществления доходов и расходов франчайзера

Рис. 3. Последовательность осуществления доходов и расходов франчайзи

Доходность франчайзинга должна быть достаточной как для франчайзера, так и для франчайзи.

Первому он должен обеспечить приемлемую норму доходности на вложенные активы, а второму — возврат с прибылью первоначальных и текущих затрат (платежей за франшизу).

Укрупненные бюджеты обеих сторон франчайзинговой сделки, по которым оценивается ее эффективность (эффект), показаны на рис. 2, 3. Из зарубежной и отечественной практики франчайзинга к этим бюджетам можно добавить следующее [2; 4]:

— средний уровень первоначального платежа (цены покупки франшизы) составляет 5-10% общего объема инвестиций, необходимых для создания предприятия — франчайзи. Сам объем таких инвестиций колеблется в пределах 50 — 250 тыс. долл. США;

— к затратам на выполнение требований франчайзера чаще всего относятся покупка или долгосрочная аренда помещения требуемой (в зависимости от вида планируемой деятельности) площади, получение потенциальным франчайзи необходимых лицензий, придание ему необходимого фирменного вида и т.д.;

— основу дохода франчайзера составляют роялти, величина которых варьируется в пределах от 3 до 6 % объема продаж франшизополучателя;

— капиталом франчайзера, инвестируемым в создаваемое или существующее предприятие-франчайзи, могут быть (кроме показанных на рис. 1) такие конкретные преимущества франчайзинговой сети, как ценовая и ассортиментная политика, логистика, единая информационная система и др. Проблемой при этом является стоимостная оценка тех и других активов как суммы инвестиций;

— компенсация расходов головной компании на рекламу и маркетинг предусматривается в большинстве видов франчайзинга и составляет 1,2 — 1,4% объема продаж франшизополучателя;

— вознаграждение франчайзеру определяется в процентах от валовой прибыли франшизополучателя.

В России территориальная структура франчайзинга крайне неоднородна. Так, если на долю Центрального федерального округа приходится 80% франшиз 2010 г.

, то на пять из шести других федеральных округов (Сибирский, Приволжский, Уральский, Южный, Дальневосточный — всего 11% [1].

Следует ожидать улучшения этой структуры рынка франшиз по федеральным округам, поскольку активность франчайзеров растет и количество локальных франчайзинговых сетей в регионах России также увеличивается.

По данным Российской ассоциации франчайзинга (РАФ) сегодняшняя Россия является одним из лидеров по темпам развития франчайзинга, однако отстает от развитых стран по общей численности компаний. В России осуществляют деятельность 595 франчайзеров и более 28 тыс. франчайзинговых точек.

За 2010 г. прирост рынка составил около 98%, в 2011 г. динамичное развитие продолжилось, оно особенно заметно в общепите и ритейле. Более 50% франчайзинговых компаний работают в стране не менее 5 лет, 43,5% — молодые франшизы. Показательно, что 62% рынка занимают российские бренды [5].

52% действующих в России сетей франчайзинга ориентируется на торговлю непродовольственными товарами (с большим отрывом в этом секторе лидируют продавцы одежды — 45% от всех франшиз в этой категории), тогда как в сфере услуг пробуют свои силы лишь 24%. Для сравнения: в США на сферу услуг приходится более 60% франшиз (7% — торговые), в Европе — около 40% (столько же приходится на ритейл). Судя по всему, российский франчайзинг развивается по американскому пути, только масштабы пока несопоставимы.

В 2011 г. на рынке франчайзинга произошло несколько знаковых событий. В частности, РАФ обозначена официальной структурой по реализации мероприятий по развитию франчайзинга в программах поддержки малого и среднего предпринимательства Министерства экономического развития РФ.

По инициативе РАФ в крупнейшей общественной организации несырьевого бизнеса «Деловая Россия» сформирован Комитет по франчайзингу. РАФ запустила пилотные проекты, стимулирующие распространение перспективных схем франчайзинга в регионах.

При поддержке правительств субъектов Федерации (Тюменской и Ярославской областей) и Министерства экономического развития Российской ассоциацией франчайзинга были организованы региональные форумы. В их программы вошли презентации крупных российских компаний, продвигающих в регионах собственные концепции готового бизнеса, семинары для предпринимателей.

Участники получили представление об основных преимуществах франчайзинга, ознакомились с бизнес-концепциями и конкретными условиями, на которых осуществляется продажа франшиз. В Тюменской области по результатам форума «Ре-

гиональный франчайзинг 2011» совместно с местной администрацией запущена пилотная программа развития потребительского рынка на основе франчайзинга. Объявлено о создании «службы одного окна», где все желающие смогут получить необходимую информацию о возможностях готового бизнеса и реальных предложениях. В октябре-декабре проводились аналогичные форумы в Перми, Екатеринбурге, Красноярске [5].

Происходят положительные изменения в законодательстве. 18 июля 2011 г. Президент РФ подписал Федеральный закон № 216 «О внесении изменений в Часть вторую Гражданского кодекса Российской Федерации», которым снят ряд ограничений, препятствовавших развитию франчайзинга. На основании ст.

1030 в договорах коммерческой концессии можно одновременно использовать и периодические платежи, и паушальный взнос. Это изменение устраняет противоречие между российским законодательством и общепринятой международной практикой.

Статья 1033 предполагает разрешение на установление ряда ограничений в договоре, которые усиливают франчайзинговую сеть.

Поправки в ГК РФ также трансформируют правила, по которым возобновляется срочный коммерческий договор, исключая дискриминационные для франчайзера ограничения на отказ в возобновлении соглашения с франчайзи «на прежних условиях». Также изменились порядок и основания расторжения договора коммерческой концессии.

В Гражданском кодексе РФ появился пункт, на основании которого франчайзер имеет право отказаться от исполнения договора в одностороннем порядке в случае, если пользователь франшизы нарушил технологию работы или выполнил ее с ненадлежащим качеством. В целом изменения в законодательстве должны эффективно повлиять на развитие рынка франчайзинга в России.

Мировой и имеющийся уже российский опыт функционирования франчайзинга позволяет квалифицировать его как перспективную организационную форму привлечения как отечественного (российского), так и иностранного капитала.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Бутов Д.В. Франчайзинг: подводные камни // Справочник экономиста. 2011. №5 (95).С. 45-54.

2. Кольцова Л.Н. Франчайзинг в России эпохи экономических перемен // Справочник экономиста. 2009. №6 (72). С. 21-26.

3. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА-М, 2007. 495 с.

4. Родинова Н.П., Романова А.Н. Франчайзинг как способ организации эффективного бизнеса // Справочник экономиста. 2010. №5 (83). С. 128-136.

5. URL: http://franshiza.ru/analitika/read/id:421/

Поступила в редакцию 12.05.12

V.A. Ivanov, M.E. Puzyrev

Franchising as an organization form of capital formation

The article describes organizational, financial and legal fundamentals of franchising, its types, advantages and disadvantages. Earnings-costs model of a franchising deal is also considered. The authors provide the analysis of franchising in Russia.

Keywords: franchising, franchise, franchisor, franchisee, lump-sum tax, royalty, goods, manufacturing, business franchising.

Иванов Валерий Александрович, кандидат технических наук, доцент

Пузырев Максим Евгеньевич, студент

ФГБОУ ВПО «Удмуртский государственный университет» 426034, Россия, г. Ижевск, ул. Университетская, 1 (корп. 4)

Ivanov B.A.,

candidate of technical sciences, associate professor, Puzyrev M.Ye., student Udmurt State University

462034, Russia, Izhevsk, Universitetskaya st., 1/4

Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/franchayzing-kak-organizatsionnaya-forma-privlecheniya-kapitala

Ссылка на основную публикацию