Россия стала мировым лидером франчайзинга — все о франшизах

Россия приняла эстафету на проведение Мирового совета по франчайзингу World Franchise Council в Москве

В 2018 году Россия станет центром мирового франчайзинга

Такое решение было утверждено на проходившем 11-14 октября в Стамбуле заседании Мирового совета по франчайзингу (World Franchise Council — WFC). Президент Российской ассоциации франчайзинга Агнесса Осипова приняла эстафету президентства в Мировом совете по франчайзингу от главы Турецкой ассоциации франчайзинга (UFRAD) Мустафы Айдына.  

 На заседании WFC в Турции члены совета обсуждали усиление роли Мирового совета в координации международного развития франчайзинга, анализ развития глобальных и национальных сетей, популяризацию франчайзинга в мире, новые законодательные инициативы в разных странах. От российской делегации на заседании присутствовали президент РАФ Агнесса Осипова и исполнительный вице-президент РАФ Юрий Михайличенко.

Члены Мирового совета по франчайзингу приняли участие в одной из крупнейших в Евразии выставок по франчайзингу «Be My Franchise» в Стамбуле. На площадке выставки, насчитывающей более 500 стендов и более 20000 посетителей, прошло обсуждение нового для франчайзинговых ассоциаций тренда — «использование корпоративного управления в организации общественных организаций».

Участники заседания Мирового совета по франчайзингу отметили возрастающую роль франчайзинга в экономиках стран членов, а также глобальный характер развития сетей, движения товаров и услуг.

WFC является глобальной организацией франчайзинговых ассоциаций, поддерживающих развития и защиту франчайзинга и объединяет более чем 40 национальных франчайзинговых ассоциаций со всего мира. Следующее заседание Мирового совета по франчайзингу World Franchise Council будет проходить в Москве (Россия) при поддержке Российской ассоциации франчайзинга.

Глава российской ассоциации, Агнесса Осипова на заседании выступила с докладом по проведению Мирового совета по франчайзингу в Москве в мае 2018 года.

Это первое в истории России глобальное международное событие в области франчайзинга. Впервые наша страна будет не только гостеприимной площадкой для более чем 40 франчайзинговых ассоциаций со всего мира, но и организацией, формирующей международную повестку и тренды.

Заседание Мирового совета по франчайзингу в Москве станет мировым центром для обсуждения актуальных проблем франчайзинга, будет способствовать укреплению имиджа России как страны с большим потенциалом развития потребительского рынка, медицины, производства, строительства и сектора услуг.

Решения, принятые лидерами индустрии по итогам дискуссий, напрямую повлияют на формирование глобального рынка франчайзинга, а в России придадут процессу развития франчайзинга новую динамику, простимулируют появление новых российских брендов и будут способствовать привлечению зарубежных инвестиций.

Источник: http://www.rusfranch.ru/presscenter/newsraf/3653/

Франчайзинг в России в наше время



Что происходит с российским предпринимательством в условиях санкций, валютных колебаний и прочих кризисных явлений? Ничего хорошего.

Ежедневные новости о закрытии сетей, разорении компаний, уходе с нашего рынка международных брендов — все это не добавляет оптимизма.

На этом фоне не каждый рискнет запускать свой бизнес, а если и решится, то, скорее всего, обратит внимание на уже проверенные не одним кризисом бизнес-идеи. Надежные, опробованные на разных рынках франшизы — это то, что в кризис становится особенно востребованным.

Сейчас как раз то самое время, когда структуры рынков перестраиваются. Можно сказать, очищаются. Мелким игрокам становится все сложнее конкурировать с большими сетями.

И тут появляется франчайзинг, чьи главные достоинства проявляются как раз в кризис — крупной сети гораздо проще договориться с арендодателями (сейчас многие франчайзеры в буквальном смысле слова бьются не только за свои точки, но и за точки своих франчайзи), получить хорошие цены у поставщиков за счет объемов, провести грамотную маркетинговую акцию и т. д. С этой точки зрения сейчас быть партнером франчайзинговой сети спокойнее и выгоднее, чем вести бизнес в одиночку. Кроме того, франчайзингу здорово повезло, по сравнению с лизингом, так как, коммерческая концессия, по закону, выделена в отдельный вид договора и закреплена в 54 главе Гражданского кодекса РФ. Так что же представляет собой этот договор коммерческой концессии?

«По договору коммерческой концессии одна сторона (правообладатель) обязуется предоставить другой стороне (пользователю) за вознаграждение на срок или без указания срока право использовать в предпринимательской деятельности пользователя комплекс принадлежащих правообладателю исключительных прав, включающий право на товарный знак, знак обслуживания, а также права на другие предусмотренные договором объекты исключительных прав, в частности, на коммерческое обозначение, секрет производства (ноу-хау)». (ГК РФ Статья 1027. Договор коммерческой концессии)

Кроме того, договор коммерческой концессии подлежит обязательной государственной регистрации, а в случаях, когда по договору передаются объекты промышленной собственности, он, как и лицензионный договор, регистрируется в Патентном ведомстве РФ. (ГК РФ Статья 1028)

Простыми словами, франчайзинг — это лицензия, позволяющая открыть свое дело на основе уже существующего бренда, предприятия или компании. При этом франчайзи получает ряд существенных преимуществ:

Во-первых, он может стать самостоятельным бизнесменом при всесторонней поддержке опытного франчайзера.

Во-вторых, он использует проверенную временем и другими рынками хорошо отработанную бизнес-систему.

В-третьих, он мгновенно приобретает репутацию среди потребителей за счет ведения бизнеса под узнаваемым товарным знаком или фирменным наименованием.

Ну и не стоит забывать, что франчайзинг — это минимальные затраты на рекламу и маркетинг и гарантированность постоянного снабжения.

Но самым важным является то, что франчайзинговая система организации бизнеса способна решить многие экономические задачи и проблемы государства.

В первую очередь, франчайзинг активно способствует развитию, прежде всего, малого, а также среднего бизнеса в нашей стране.

Сегодня наблюдается стремление активной части населения к открытию своих малых предприятий, способных обеспечить постоянный источник доходов, а в будущем, возможно, изменить социальный статус предпринимателя.

Подобное явление в макросоциальном плане в ближайшие несколько лет способно заметно увеличить численность среднего класса, а также видоизменить структуру ВВП страны в части преобладания в его (ВВП) создании малых и средних компаний — производителей готовой продукции и услуг.

Во-вторых, развитие франчайзинга может помочь решить такую особенно актуальную проблем в современной экономике России как безработица. В связи с непростым экономическим положением количество безработных стремительно растет, снижая тем самым экономический потенциал страны и ухудшая благосостояние граждан.

Франчайзинг позволяет создавать рабочие места для тех, кто по различным причинам не может организовать собственный бизнес, но хочет плодотворно трудиться. Для многих, как ушедших с российского рынка, так и новых зарубежных фирм, было бы очень удобно работать по системе франчайзинговых сетей, т. к.

за основу берется лизинг, который, в свою очередь, обеспечивает минимальные риски для франчайзеров.

Само собой, система франчайзинга имеет и определенные недостатки:

1) Франчайзи должен придерживаться бизнес стратегии франчайзера и учитывать его интересы. Любая крупная компания придерживается строгой политики и имеет определенный свод правил, которых следует придерживаться франчайзи.

2) Франчайзи должен делать денежные отчисления франчайзеру от объема продаж, что может осложнить финансовое состояние в начале пути.

Но это проблемы, которые подразумеваются самой системой франчайзинга, и предприниматель открывающий свое дело, заранее знает то, с чем ему предстоит столкнуться.

Кроме прогнозируемых и ожидаемых сложностей, приходится сталкиваться и с проблемами локального характера. Таким образом, мы переходим к специфике франчайзинга в России. Стоить отметить, что российский рынок франчайзинга характеризуется определенными особенностями, вызванными к жизни историей нашей страны.

До событий 1991 года, франчайзинг был практически невозможен в СССР, что привело в последнее двадцатилетие российскую экономику к роли догоняющей другие страны в сфере франчайзинга.

Это относится и к оформлению франчайзинга в российском законодательстве, и к организации структуры отечественных франчайзеров, и к изучению российскими предпринимателями выгоды от использования подобной системы.

Как следствие, возникают такие сложности, как: знание и боязнь провала у субъектов франчайзинговой системы — франчайзера и франчайзи; отсутствие должного уважения к интеллектуальной собственности; боязнь франчайзи потерять самостоятельность и собственное «лицо» предпринимателя и менеджера.

В отличие от западной системы ведения бизнеса, российская система отличается серьезной информационной закрытостью, где сложно добиться доверительных отношений, которые являются неотъемлемой составляющей франчайзинга. Сюда же следует отнести нестабильность развития экономики России, отсутствие из-за трудностей с кредитованием у большинства предпринимателей — потенциальных франчайзи необходимого стартового капитала для вхождения во франчайзинговую систему.

Несмотря на подобные трудности, система франчайзинга уверенно распространялась на территории России, и по темпам развития франчайзинга Россия входит в число мировых лидеров.

Первые франшизы в России были проданы компаниями «Дока-Пицца» и «Дока-Хлеб» в конце 90-х годов прошлого века, первой иностранной франшизой стала корпорация «Баскин Роббинс».

На сегодняшний день к наиболее популярным франшизам России относятся «Лукойл», «Планета Фитнес», «Ароматный мир», «Пятерочка», «Инвитро», «Шоколадница» и ряд других. [1]

Каждый год в России появляется примерно сотня новых франшиз. По данным РАФ, на территории страны работает более 20 000 франчайзинговых точек и около 485 франчайзеров. А по данным исследовательской компании NeoAnalytics за 2014 год лидером российского франчайзинга является розничная торговля, на которую приходится чуть меньше половины предложений франшизы.

На втором месте сектор общественного питания — 24 %, на третьем с показателем 11 %– бытовые услуги. В сегменте развлечений, путешествий и спорта действует 8 % франшиз. Представленность франчайзинга в других отраслях составляет 4 % и менее.

Примечательно, что франшизы России занимают 62 % отечественного рынка франчайзинга, среди них порядка 45 % — это молодые предприятия, работающие в этой сфере менее 5 лет, что говорит о растущем интересе к данному способу организации бизнес-отношений. Российские компании предлагают франшизы в различных отраслях — от общественного питания и ритейла до банкинга и риэлтерской деятельности.

Читайте также:  Франшиза ветеринарного центра медвет - цена в 2018 году, отзывы - все о франшизах

В плане территориального развития, стоит сказать, что 57 % франшизных предприятий расположены в Москве. Впрочем, рынок насыщается, и данная тенденция начнет меняться, акцент сместится на другие города.

Следующая характерная тенденция местного рынка — рост доли франшиз эконом-класса, со стартовым капиталом до 1 млн рублей, которая сейчас составляет примерно 15 %.

Появление тенденции спровоцировано сменой поколения предпринимателей. Новые и молодые бизнесмены активно берутся за развитие собственного бизнеса.

Естественно, чтобы снизить риски, они предпочитают вкладываться во франчайзинговые проекты, но с небольшими инвестициями.

Очевидно, что кризисные явления только подстегивают развитие франчайзинга в стране. В России рынок франчайзинга, по оценкам РАФ, за последние пять лет прирастал на 25 % ежегодно.

В соответствии с исследованиями Мирового совета по франчайзингу, общая доля франчайзинга в ВВП таких стран, как Франция и Германия, в 2014 году составила 300 млрд. и 78 млрд. долларов США соответственно, а в США — 844 млрд. долларов. В развитых странах более 40 % продаж осуществляется через франчайзинговые сети.

Сопоставляя отечественный рынок с рынками Бразилии, Австралии, Южной Африки, а также с динамикой развития франчайзинга в России, можно прогнозировать, что к 2020 году вклад франчайзинговых компаний в ВВП России будет составлять от 300 до 500 млрд. рублей, число концепций — более 2000, точек продаж — более 100000, число занятых и самозанятых — около 2 млн.человек, а доля национальных концепций достигнет 80 %.

Расширение франчайзинговых систем в России влечет за собой появление новых продуктов и услуг, привлечение иностранных инвестиций в российскую экономику, повышение культуры предпринимательских отношений, повышение правовой защищенности малого предпринимательства, создание новых рабочих мест, обеспечение занятости населения, насыщение регионов высококачественными товарами, услугами и современными управленческими технологиями ведения бизнеса, увеличение уровня налоговых поступлений и ряд других преимуществ. Кроме того, франчайзинг может стать катализатором развития внутреннего рынка России за счет вовлечения в экономический оборот средств частных инвесторов, создания проводящих сетей для производителей и поставщиков, использования сокращенных из других отраслей кадров и вовлечения молодежи.

Для развития франчайзинга в России имеются достаточно широкие возможности. Но для реализации этих возможностей нужно создать определенные условия. Нужна законодательная инициатива по разработке закона о франчайзинге и внесению соответствующих изменений в связанные с ним законы и нормативные акты.

Необходимо включение в правительственную программу поддержки малого предпринимательства системы развития франчайзинга. Очень важно создание системы налоговых льгот для франчайзи, особенно на начальном этапе развития франчайзинговой системы.

Целесообразно предоставить возможность применения франчайзи упрощенной системы бухгалтерского учета. Требуется создание сети учебно-консультационных центров по франчайзингу — не только в центре, но и по всей России.

И стимулируя развитие франшизных систем, с одной стороны, и контролируя и направляя этот процесс в рамках единой политики с другой, государство может значительно ускорить формирование общеэкономической инфраструктуры.

Стоит надеяться, что франчайзинг поможет уменьшить уровень дефрагментарности развития экономики страны и изменит структуру ВВП России, а именно увеличит долю малого и среднего бизнеса в его создании и уменьшит долю предприятий, ориентированных на экспорт сырья.

Литература:

  1. Проблемы и перспективы развития франчайзинга в России в условиях кризиса (Санготра Д.) — Коммерческая концессия — Предпринимательство и право.

Основные термины (генерируются автоматически): Россия, коммерческая концессия, франчайзинг, франчайзинговая система, развитие франчайзинга, система франчайзинга, собственный бизнес, российская экономика, общественное питание, ГК РФ.

Источник: https://moluch.ru/archive/116/31426/

Международный франчайзинг как стратегия развития бизнеса

МЕЖДУНАРОДНЫЙ  ФРАНЧАЙЗИНГ  КАК  СТРАТЕГИЯ  РАЗВИТИЯ  БИЗНЕСА

Мучкаева  Дарья  Валерьевна

Дубровина  Александра  Алексеевна

студенты  3  курса,  кафедра  Мировой  экономики  и  Международных  отношений  МЭСИ,  РФ,  г.  Москва

Е-mail dashulbas94@mail.ru

Хмелев  Игорь  Борисович

научный  руководитель,  канд.  экон.  наук,  доцент  кафедры  Мировой  экономики  и  Международных  отношений  МЭСИ,  РФ,  г.  Москва

Франчайзинг.  Данный  термин  стал  всё  чаще  и  чаще  появляться  в  повседневной  разговорной  речи  людей,  в  новостях,  теле-  и  радиорекламе  и  т.  д.  Франчайзинг  считается  одним  из  самых  популярных  способов  начать  свой  бизнес,  завоевывая  все  большие  и  большие  территории  по  всему  миру.

  Одной  из  его  главных  отличительных  особенностей  —  это  доступность.  Часто,  чтобы  начать  бизнес  с  помощью  франшизы,  нет  необходимости  в  крупных  первоначальных  инвестициях.

  Такой  способ  открытия  бизнеса  будет  привлекателен  как  для  тех,  кто  только  хочет  начать  свое  собственное  дело,  так  и  для  тех,  кто  уже  прочно  обосновался  в  бизнес-среде. 

Достаточно  сложно  подобрать  точное  определение  франчайзинга.  В  общих  чертах  —  это  вид  рыночных  отношений,  при  которых  одна  сторона  продает  право  на  ведение  бизнеса  другой  стороне,  при  условиях  использования  разработанной  бизнес-модели.

  Иными  словами,  компания,  узнаваемая  и  прочно  обосновавшаяся  на  рынке,  с  целью  расширения  сбытовой  сети  заключает  договор  с  мелкой  компанией,  на  продажу  товаров,  предоставление  услуг,  строго  соответствующих  стандартам  крупной  фирмы  [2;  3].

В  международной  практике  различаются  несколько  видов  франчайзинга.  Во-первых,  необходимо  рассмотреть  франчайзинг  товарный.  Заключив  такой  договор,  франчайзи  (тот,  кто  приобрел  франшизу),  не  только  получают  право  на  реализацию  товара,  под  маркой  франчайзера,  но  также  имеют  право  на  получение  гарантийного  обслуживания  товара.

  Более  того,  франчайзи  должен  придерживаться  жестких  правил  касательно  технологии  продаж,  ассортимента  и  использования  торговой  марки.  Второй  вид  франчайзинга  —  промышленный.  Если  фирма  имеет  патент  на  какую-либо  технологию,  она  имеет  право  предать  право  на  производство  и  реализацию  товаров.

  При  этом  фирма  передает  второй  стороне  сырье  и  ингредиенты,  которые  производит  только  она  по  секретным  технологиям.  Самым  известным  примером  является  компания  Coca-Cola.  Третий  вид  —  франчайзинг  сервисный.

  Он  эквивалентен  товарному,  только  в  этом  случае  франчайзи  получает  право  на  оказание  определенных  услуг  под  торговой  маркой  франчайзера.  При  этом  франчайзер  должен  обеспечить  партнера  необходимым  оборудованием,  рекламной  и  маркетинговой  поддержкой.  И  наконец,  последний  вид  —  франчайзинг  бизнес-формата.

  Характерной  чертой  делового  франчайзинга  является  передача  не  только  права  продаж,  но  и  лицензии  на  организацию  бизнеса.  Компания  —  франчайзи  обязана  строго  придерживаться  концепции  бизнеса,  в  т.  ч.

  оговаривается  рекламная  политика,  способ  ведения  отчетности,  требования  к  оформлению  интерьера  и  инструкции  по  обучению  сотрудников.  Именно  деловой  франчайзинг  на  сегодняшний  день  по  оценкам  специалистов  является  наиболее  перспективным,  благодаря  устойчивости  и  стабильности  в  кризисных  ситуациях  [2]. 

Кроме  разделения  франчайзинга  по  видам  деятельности,  описанного  выше,  следует  выделить  3  способа  передачи  франчайзингового  пакета.

  Выделяют  прямой  франчайзинг,  когда  франчайзер  напрямую  передает  франшизу  за  плату  местному  предпринимателю,  субфранчайзинг,  при  котором  права  передаются  одному  франчайзи,  который  в  свою  очередь  выступает  субфранчайзером,  и  развивающийся  франчайзинг.

  В  этом  случае  передаются  права  на  развитие  определенного  региона  группе  инвесторов,  которые  также  развивают  своих  франчайзеров  [2].

Благодаря  популярности  франчайзинга  по  всему  миру,  компании  стараются  не  ограничиваться  территорией  только  своей  страны.  Все  больше  и  больше  предприятий  выходит  на  международный  рынок.  Но  стоит  учитывать,  что  международный  франчайзинг  имеет  свои  характерные  черты,  преимущества  и  недостатки.

  Кроме  очевидных  преимуществ  франчайзинга  таких  как:  небольшие  первоначальные  затраты,  возможность  построения  бизнеса  по  отработанной  бизнес-схеме,  самым  большим  плюсом  является  возможность  привести  на  локальный  рынок  новый  товар,  не  имеющий  эквивалентов.

  В  этом  случае,  при  стоящем  и  интересном  предложении,  можно  прочно  занять  определенную  нишу  на  рынке  и  сразу  же  найти  своего  клиента.  Прежде  всего,  это  относиться  к  компаниям,  производящих  автомобили,  необычную  электронную  технику,  не  имеющую  конкурентов  в  той  или  иной  стране.  Это  является  плюсом  для  обеих  сторон  соглашения.

  Франчайзи  получает  быстро  растущий  и  доходный  бизнес,  а  франчайзер  закрепляет  свое  положение  на  новом  рынке  [3].

Что  касается  минусов  франчайзинга,  то  с  точки  зрения  франчайзи,  наиболее  явным  считается  ограничение  самостоятельности  ведения  бизнеса.  Обычно  головная  компания  осуществляет  жесткий  контроль  за  качеством  товаров  и  услуг,  выполнением  договорных  обязательств.

  Рассматривая  недостатки  со  стороны  франчайзера,  то  здесь  имеет  риск  потеря  репутации  из-за  недобросовестных  франчайзи,  подрывающих  авторитет  компании.

  Также  стоит  учесть  тот  факт,  что  в  каждой  стране  существуют  свои  условия  ведения  франшизой  деятельности  и  в  случае  возникновения  спорных  ситуаций,  есть  вероятность  столкнуться  с  вереницей  судебных  тяжб  в  обеих  странах. 

Франчайзинг  как  бизнес-модель  зародился  в  Европе,  получил  мощный  толчок  развития  и  набрал  свою  популярность  в  США.  Сегодня  рынок  франчайзинга  является  глобальным  и  не  перестает  активно  развиваться.

  Этому  способствует  ряд  таких  факторов,  как  рост  среднего  класса  в  ряде  развивающихся  стран,  высокий  интерес  к  выходу  на  новые  рынки  крупных  компаний,  увеличение  числа  различных  франчайзинговых  ассоциаций  в  мире.

  Так  сегодня  на  мировом  рынке  работают  около  3  млн.  франчайзинговых  компаний  более  чем  в  80  странах.  Абсолютным  мировым  лидером  франчайзинга  остаются  США,  где  создано  более  770  тыс.  франчайзинговых  компаний,  которые  производят  844  млрд.  долл.

  продукции  для  национальной  экономики  и  обеспечивают  8,6  млн.  рабочих  мест  [7;  8;  9].

Читайте также:  Несколько причин начать заниматься бизнесом в кризис - все о франшизах

Несмотря  на  рецессию,  наблюдающуюся  в  мировой  экономике,  рынок  франчайзинга  имеет  положительные  темпы  роста,  которые  также  прогнозируются  и  на  2015  год  (см.  Рисунок  1)  [8].

Рисунок  1.  Динамика  темпов  прироста  мирового  рынка  франчайзинга,  в  %

Модель  франчайзинга  распространена  практически  во  всех  отраслях,  однако  большую  долю  занимает  общественное  питание,  бизнес  и  личные  услуги.

  Лидером  рынка  является  сегмент  быстрого  общественного  питания,  на  долю  которого  приходится  20  %.

  Компании,  работающие  в  этом  сегменте,  представляют  Топ-5  мировых  франшиз  2014  года:  Subway,  McDonald’s,  KFC,  Burger  King,  7  Eleven  (рейтинг  интернет-портала  FranchiseDirect)  [6;  7;  8;  9].

Рисунок  2.  Структура  мирового  франчайзинга

Несмотря  на  то,  что  сегодня  McDonald's  занимает  второе  место  в  рейтинге,  у  большинства  людей  именно  эта  компания  ассоциируется  с  франчайзингом.  McDonald's  был  не  первой  франчайзинговой  компанией,  однако  именно  этой  сети  ресторанов  быстрого  питания  удалось  стать  примером  успеха  франчайзинга  как  модели  ведения  бизнеса  [5;  10].

Сегодня  McDonald's  является  ведущей  сетью  быстрого  общественного  питания  в  мире  с  более  чем  35  тыс.  франчайзинговых  ресторанов  и  приблизительно  70  млн.  работников  в  более  чем  100  странах.  Около  80  %  всех  ресторанов  сети  работают  по  франчайзингу.

  Число  ресторанов  сети  постоянно  увеличивается,  за  четыре  года  было  открыто  более  2  тыс.  новых  точек  (см.  Рисунок  3).

  Выручка  компании  показывала  положительную  динамику  с  2002  по  2013  год,  несмотря  на  ее  снижение  в  2014  году,  связанное  с  состоянием  экономики,  в  2015  году  прогнозируют  положительный  прирост  (см.  Рисунок  4).

  При  этом  маржинальность  по  EBITDA  составляет  34,4  %,  что  выше  среднего  показателя  по  ведущим  игрокам  рынка  —  28,2  %.  McDonald's  занимает  9  место  в  рейтинге  Топ-10  самых  быстрорастущих  франшиз  2015  года  (рейтинг  Entrepreneur  Magazine  Franchise  Zone)  [1;  4;  5;  10;  11].

Рисунок  3.  Динамика  роста  ресторанов  сети  McDonald's

Рисунок  4.  Динамика  выручки  сети  McDonald's,  млрд.  долл.

Компания  McDonald's  была  создана  братьями  Маком  и  Диком  Маклональдами  в  1940  году  и  начиналась  с  одного  ресторана  в  Сан-Бернардино,  штат  Калифорния  США.  С  1954  года  компания  начала  развиваться  как  франчайзинговая  сеть,  когда  Рей  Крок  получил  право  выступать  как  эксклюзивный  агент  по  франчайзингу. 

Важнейшим  фактором,  способствовавшим  успеху  франшизы  McDonald's,  стала  неизменная  приверженность  к  определенным  наборам  стандартов  и  общей  концепции  видения  компании.  Каждый  посетитель  знает,  что  независимо  от  того,  в  какой  точке  мира  он  зайдет  в  ресторан,  он  получит  одинаковое  меню,  качество  продуктов  и  клиентское  обслуживание  [1;  5].

Сегодня  McDonald's  также  делает  акцент  на  согласованности  бизнес-процессов,  продуманной  маркетинговой  политике,  постоянным  инновациям  и  адаптации  к  меняющимся  потребностям  потребителей.  За  счет  этого  компании  удается  процветать,  не  смотря  на  рыночные  колебания.  Поэтому  франшиза  McDonald's  по-прежнему  пользуется  спросом  у  инвесторов  [5].

Список  литературы:

Источник: https://sibac.info/studconf/econom/xxxii/41948

Кризис-копилка

Финансовый кризис легче всех пережил франчайзинговый бизнес. Россия стала одним из мировых лидеров по темпам роста франчайзинговых сетей. К 2020 году доля франчайзинга в нашей стране может составить до 5% ВВП.

Когда в 2009 году впервые за последние десять лет индекс физического объема оборота розничной торговли в целом по Российской Федерации, по данным Росстата, опустился ниже стопроцентной отметки и составил 95,1%, статистики получили негласное указание пересчитать цифры, чтобы не травмировать население.

В 2010 году официальный торговый оборот увеличился всего на 6,3%, а за первые восемь месяцев 2011 года – на 5,8%. В 2008 году этот показатель вырос на 13%. Злые языки в Белом доме говорили мне, что данные по году впоследствии пересматривались в сторону увеличения.

Еще серьезнее оказался провал в сегменте общественного питания. В 2009 году объем рынка общественного питания, до кризиса увеличивавшийся ежегодно на 12-15%, сократился на 12,8% по сравнению с 2008 годом.

С учетом несостоявшегося роста, наблюдаемого в 2005-2008 годах, падение рынка в 2009 году оценивается в 25-28%.

В 2010 году рост рынка, по данным компании Euromonitor Internationa,l составил 8% в денежном выражении.

Совсем другую динамику демонстрируют франчайзинговые предприятия. В 2010 году продажи в сетевых предприятиях общественного питания в стоимостном выражении выросли на 17%.

Количество сетевых заведений, практически стопроцентноых франчайзинговых, со II половины 2008 года по I квартал 2011 года увеличилось, по оценке РБК.research, на 822 точки, или на 14,8% по сравнению с докризисным уровнем.

Компания Subway за 2010 год смогла увеличить число точек обслуживания на 104%, сеть McDonalds открыла 35 новых ресторанов по всей России.

Успешное развитие за последние годы продемонстрировали франчайзинговые сети, работающие не только в сегменте ежедневного спроса, но и занимающие ниши эксклюзивных предложений. Среди примеров: сеть кафе мороженых «Баскин Роббинс» и магазинов подарков «Экспедиция».

«Баскин Роббинс» продемонстрировал уникальную скорость развития сети. C начала 2009 года по октябрь 2011 в России и СНГ открылось 100 новых кафе «Баскин Роббинс». Общее число заведений выросло со 130 до 230 (увеличение на 77%).

Только в текущем году компания открыла 48 франчайзинговых и 6 корпоративных кафе. За два года бренд компании появился еще в 13 новых региональных центрах, общее количество городов присутствия увеличилось с 68 до 81.

Среди них: Новосибирск, Абакан, Грозный, Петрозаводск.

В сентябре в Москве на Новом Арбате открылось самое большое в Европе кафе «Баскин Роббинс», а всего в столице работают 53 кафе сети.

«Экспедиция» — сеть магазин товаров для приключений. Здесь продаются уникальные, нестандартные, веселые и практичные подарки.

В РФ и СНГ сегодня насчитывается более 400 одноименных магазинов и несколько ресторанов полярной кухни.

По словам директора «Экспедиции» по развитию Тараса Шарыги, в кризисный сезон 2008-2009 годов размер среднего чека в магазинах практически не изменился, потому что «люди хотят себя радовать всегда».

Сейчас компания начала франшизную экспансию за рубеж. В планах выход в те иностранные города, где велика доля эмигрантов из РФ. Франшизы «Экспедиции» покупаются в Турции, Великобритании, Италии, Франции, Америке. Часто люди, выезжающие из России на постоянное жительство в другие страны, покупают перед отъездом франшизы «Экспедиции», чтобы сразу открыть на новом месте перспективный бизнес.

Популярность франчайзингового бизнеса в России в периоды нестабильной экономики — общемировая тенденция. Согласно мировой статистике из всех вновь образованных предприятий 85% прекращают свою деятельность в течение первых пяти лет, а из фирм, созданных в рамках франчайзинга, – только 14%.

Россия за последний год стала одним из мировых лидеров с точки зрения темпов роста франчайзинга.

Так, количество занятых в этой сфере по итогам 2010 года составило 327,426 тысячи человек против 277,48 тысячи человек в 2009 году; число франчайзеров достигло 595 предприятий с 485 годом ранее, объектов франчайзинга – 28 044 тысячи с 20 731 тысячи в 2009 году.

Процесс восстановления экономик ведущих стран мира после кризиса показывает растущий спрос на франчайзинговые модели бизнеса. Бизнес начинается с вывески, и средний класс предпочитает начинать свое дело под крылом уже сформированного бренда. При такой динамике к 2020 году количество занятых в сфере франчайзинга в РФ может возрасти до 1 миллиона человек, а доля франчайзинга в ВВП – до 5%.

Сергей Воробьев, руководитель департамента Центра изучения региональных проблем, Финам.инфо

Новости кризиса: текущая ситуация в России борьба с кризисом в России, вторая волна кризиса

Источник: http://Krizis-Kopilka.ru/archives/7153

Эксперты анонсировали появление в России необычных видов франшиз

Через 3 года вклад франчайзинга в ВВП России вырастет вдвое и превысит 2 процента. Сегодня этот показатель в текущих ценах не превышает 1,1 процента.

Как сообщил исполнительный вице-президент Российской ассоциации франчайзинга Юрий Михайличенко, «планы по интенсивному росту этого сектора экономики вполне достижимы, если общее количество франчайзинговых объектов в стране превысит 120 тысяч».

«Рынок франчайзинга России должен расти темпами не менее 20 процентов в год. Это реально, учитывая, что, например, в странах Юго-Восточной Азии франчайзинг обеспечивает около 10 процентов ВВП, а в Европе 5-7 процентов», — отметил Юрий Михайличенко.

Как пояснил партнер консалтинговой компании «Топфранчайз» Виктор Большаков, наибольший прирост даст франчайзинг в ритейле.

«Если сегодня торговые франшизы составляют всего 15 процентов от всего франчайзингового рынка, то уже через 2 года их доля превысит 25 процентов», — подчеркнул он.

Увеличится количество франчайзинговых компаний в сфере услуг, интеллектуальной собственности и в области высоких технологий. Появятся и принципиально новые и экзотические виды франшиз: от биткойновских бирж до сбора грибов.

«Франшиза в ритейле является самой понятной и прозрачной по бизнес-факторам, определяющим ее рентабельность, — считает руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.

Читайте также:  А теперь- парк развлечений! - все о франшизах

— Вложения начинаются от 30 тысяч рублей, скажем, за франшизную торговлю таежными сладостями на экостойке в супермаркете, которая окупится за 2-3 месяца, а залогом успеха является, в первую очередь, качественный продукт.

Если ваш франчайзер делает самую вкусную икру, конфеты или печет самый вкусный хлеб, то с продажами проблем не будет».

Сегодня в России насчитывается около 60 тысяч точек франчайзинга и около 1200 работающих франшиз.

До 80 процентов новых франчайзинговых точек открывается в первом квартале года, когда головные компании предлагают различные акции и привлекательные спецусловия для тех, кто решил попробовать свои силы в бизнесе.

Наиболее динамичным, но одновременно и волатильным является рынок франшизных услуг, куда входят медицинские клиники, салоны красоты, службы доставки, клининговые сервисы, студии детского досуга, экскурсионные бюро и многое другое.

«Россия проходит путь развития франчайзинга, который уже прошли Бразилия, Китай, Мексика и многие страны Европы, — говорит Юрий Михайличенко. — Исходя из этого, можно предположить, что сектор ритейла будет равен сектору индустрии гостеприимства.

В развитых странах они составляют примерно по 25-27 процентов. Остальные 45-50 процентов делят между собой b2b услуги (торговля между представителями бизнес-аудитории), индустрии красоты и здоровья, ЖКХ, строительство, аграрный сектор».

А вот франчайзинг в сфере общепита после интенсивного роста в 2007-2014 годах замедлил темпы развития, ушли некоторые игроки, выросла доля фаст-фуда, да и посетители франшизных ресторанов, кофеен и суши-баров постепенно поняли, что далеко не во всех заведениях с одинаковыми названиями готовят одинаково вкусно.

«Если мы говорим, к примеру, о рыбном ресторане, или суши-баре, то головная франчайзинговая компания, конечно, предоставит всю рецептуру блюд, обучит Вашего повара их готовить и подскажет, у кого лучше закупать продукты, но далеко не факт, что этот повар у вас надолго задержится, — утверждает Полина Кирова. — А стоит повару пару раз пережарить кальмара, а закупщику вместо малосоленой икры купить более дешевую ястычную пробойную, и негативные отклики в соцсетях заставят быстро закрыть ресторан, в который Вы вложили больше миллиона рублей».

По мнению Полины Кировой, острая конкуренция и желание посетителей сэкономить уже привели к тому, что средняя прибыль владельцев франчайзинговых ресторанов уменьшилась за 2 года с 20 до 10 процентов. Впрочем, для тех, кто вообще привык получать продукты питания без помощи ритейла и общепита, открываются совсем необычные виды франшиз, причем сезонных.

Осенью прошлого года предприимчивые грибники предлагали желающим за 500 рублей приобрести карту грибных мест определенных районов московской области с уже разведанными выросшими грибами и описанием их примерного количества и видового состава. Учитывая, что килограмм свежих белых грибов в опте стоил 1500 рублей, то грибники-франчайзи оставались в прибыли от инвестиции.

В сегменте макроэкономики уже в 2018 году ожидается появление первых франшиз в сфере криптовалют. Это могут быть франшизы биткойновских бирж, услуг по разработке собственных биткойнов, или франшизы по терминалам для покупки или продаж биткоинов.

Источник: https://rg.ru

Источник: https://realguy.ru/ekspertyi-anonsirovali-poyavlenie-v-rossii-neobyichnyih-vidov-franshiz.php

История российского франчайзинга. Часть первая

Как и многие экономические процессы, франчайзинг в России возник в начале 1990-х годов. И история франчайзинга в России тоже была полна многими неприятными моментами.

Одной из первых франшиз на российском рынке (кроме мастер-франшизы сети пиццерий «Папа-Джонс»), стала компания «Денди». Да, та самая, что продавала приставки под собственным брендом.

В 1996 году эта франчайзинговая сеть стала крупнейшей сетью по продаже видео-игр и приставок в Восточной Европе.

Правда, ее история закончилась достаточно плачевно — практически ее франчайзи разорились в следствие кризиса 1998 года и закрытия головной компании.
Первой же по-настоящему успешной франшизой в России стала сеть пиццерий «Сбарро».

“КРУПНЕЙШЕЙ ФРАНШИЗОЙ 90-Х СТАЛА КОМПАНИЯ «ДЕНДИ», ОТКРЫВШАЯ ЗА 2 ГОДА ПОЧТИ 1,5 ТЫСЯЧИ ФРАНШИЗНЫХ ТОЧЕК”

В секторе «нового» предпринимательства в описываемый период времени также появлялись концепции, имеющие ряд общих признаков с франчайзингом, но экономически выстраиваемых на лизинговых отношениях, например, «Дока-пицца».

Ряд зарубежных концепций, появившиеся на российском рынке испытывали серьезные затруднения, связанные с правовыми, экономическими и психологическими факторами, хотя «Сабвей» и «»Баскин Роббинс», пришедие в начале 2000-х, активнее всего развивались как раз в России.

По франчайзингу работала и сеть пивных «Тиннькофф», особенно активный рост ее пришелся на «нулевые».

В конце 1990-х франчайзинговый договор запустила компания 1С. Невероятно, но факт: при покупке компьютерной программы 1С, вы автоматически становитесь франчайзи-дилером. В итоге у компании появилось 30 тысяч франчайзи.

Что примечательно, франчайзинг в России пережил и все кризисы и политические потрясения, становясь все более популярным инструментом ведения бизнеса. Во второй части читайте объемный рассказ о том, как франшизы активно развивались в 2000-е годы.

Источник: http://businessmens.ru/article/franchise-school/istoriya-rossiyskogo-franchayzinga-chast-pervaya

Какой открыть бизнес по франшизе – предложения

Россия по скорости развития франчайзинга входит в перечень мировых лидеров. Согласно данным РАФ, в стране функционируют около 20 тысяч франчайзинговых точек и несколько сотен франчайзеров.

Преимущества франчайзинга очевидны: готовый бизнес, раскрученный бренд, поддержка со стороны компании-владельца франшизы (обучение, рекламные материалы, маркетинг). Рассмотрим особенности тенденций развития франчайзинга в России и некоторые популярные предложения для потенциальных франчайзи.

Тенденции развития франчайзинга в России

Данная модель появилась в РФ в 1990 году благодаря иностранным компаниям, которые внедрили в экономику инновационные методы ведения бизнеса. Сегодня отечественный рынок франчайзинга представляют около 6 тысяч малых, средних и крупных предприятий.

Наиболее активно покупка и продажа франшиз осуществляются в Москве и Санкт-Петербурге. В последние несколько лет франчайзинг проник и в другие города – Екатеринбург, Пермь, Иркутск, Омск и т.д. Этому способствует и субсидия на открытие малого бизнеса.

Бизнес по франшизе – удобный и прибыльный вариант ведения своего дела

Развитие франчайзинга в России характеризуется позитивными тенденциями.

Каждый год количество франшизных систем и использующих их предприятий увеличивается.

Технологии становятся более совершенными, качество самих франшиз повышается, число наглядных примеров по эффективности данной модели бизнеса растет – все это привело к повышению спроса на рынке франчайзинга.

Культурные, социальные, психологические и экономические особенности страны наложили свой отпечаток на тенденции развития франчайзинга. Самый высокий спрос наблюдается на франшизы в сфере розничной торговли – им отводится 50% всех предложений. За ним идет общественное питание, а третье место отводится бытовому обслуживанию.

Франчайзинг — предложения (Россия)

Рассмотрим список самых популярных франшиз, которые можно купить в России.

Источник: https://uvolsya.ru/franshizy/franchajzing-v-rossii/

Названы лучшие франшизы на российском рынке

Фото: iStock

За последние семь лет минимальный рост количества предприятий франчайзинга в России составлял 15% в год. Сейчас в России примерно 1,5 тыс. брендов франшиз и более 50 тыс. франчайзи. Российский Forbes составил рейтинг 30 выгодных франшиз в зависимости от суммы инвестиций в одну точку.

Лидером рейтинга с объемом инвестиций в 5—25 млн рублей стал производитель матрацев «Аскона» (7,3 млн рублей). Количество франчайзинговых точек у победителя этого рейтинга достигает 256.

Второе место — у сети детских садов Sun School (8,8 млн рублей инвестиций и 73 франчайзинговые точки). На третьем месте — Il Patio с 22,5 млн рублей инвестиций и 66 точками. Известность бренда или количество точек не означает выгоду для франчайзи.

Так, франшиза «Аскона» может давать годовую прибыль в 6 млн рублей, а Subway (находится на 10 месте) — 1,8 млн рублей.

В рейтинге, где инвестиции составляют 1—5 млн рублей, победила детская школа скорочтения и развития интеллекта IQ007.

Объем инвестиций в эту франшизу составляет 1,4 млн рублей, а число франчайзинговых точек — 418.

Франшиза риелторского агентства «Миэль» занимает второе место в рейтинге с 1,7 млн инвестиций и 78 франчайзинговыми точками. Топ-3 замыкает франшиза мебельных магазинов Mr.Doors (3 млн инвестиций и 79 точек).

В третьем рейтинге, где объем инвестиций не превышает 1 млн рублей, первое место у футбольных клубов для детей от 3 лет «Чемпионика». Объем инвестиций здесь составляет 500 тыс. рублей, а количество франчайзинговых точек — 455.

Второе место у футбольной школы для детей от 3 до 6 лет «Юниор» (500 тыс. рублей инвестиций и 345 точек). В тройке также оказалась франшиза новосибирского оператора экспресс-доставки СДЭК (700 тыс. рублей инвестиций и 1,1 тыс.

точек).

В конце апреля стало известно, что стоимость франшиз упала на треть из-за кризиса и роста спроса в регионах. Так, в первом квартале этого года средняя стоимость франшиз достигла 219 тыс. рублей.

О том, как правильно открыть франшизу и закрыть ее, если что-то пошло не так, читайте на Inc.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram: @incnews

Источник: https://incrussia.ru/news/luchshie-franshizy/

Ссылка на основную публикацию