Франшиза бургерной артель — цена в 2018 году, отзывы — все о франшизах

Новости франшизы

Франшиза бургерной Артель - цена в 2018 году, отзывы - все о франшизах

Оборудование для бургерной

Оборудование для бургерной – это один из самых важных моментов, на который нужно обратить внимание при открытии заведения быстрого питания.

После того, как вся документация, необходимая для открытия бургерной будет готова, а список всего необходимого будет составлен, можно начинать выбирать и приобретать оборудование для бургерной под ключ.

При этом можно самостоятельно заняться закупкой всего необходимого либо обратиться за помощью к профессионалам и заказать оборудование для бургерной под ключ. Последний вариант предпочтительнее в том случае, когда у нас нет времени и навыков для самостоятельного приобретения оборудования.

Вам необходимо будет лишь подписать соответствующий договор, а все остальное профессионалы возьмут на себя и составят перечень необходимого оборудования. При этом для вас подберут самое современное и качественное оборудование, которое прослужит вашему бизнесу много лет. Какой бы вариант покупки оборудования вы не выбрали, стоит с умом отнестись к этому процессу и купить все оборудование по списку.

Мебель для бургерной

Приятную атмосферу в бургерной создаёт не только вкусная кухня. Немаловажную роль играет и интерьер. Поэтому мебель для бургерной стоит выбирать особенно тщательно. Некоторые начинающие предприниматели стараются сэкономить и купить мебель и все необходимое оборудование с рук.

Стоит избегать подобных ошибок, если вы хотите создать действительно востребованное у посетителей заведение, куда хочется возвращаться снова и снова. Если мебель для бургерной: столы, стулья. Барные стойки, диванчики, подобраны неправильно, то это может напрочь испортить впечатление о вашем заведении.

Это не значит, что вам необходимо тратить больше половины стартового капитала на мебель для бургерной. Важно лишь подойти с умом к покупке нужной мебели и оборудования.

Проект бургерной

Проект бургерной – это первое на что нужно обратить внимание, если вы планируете вести бизнес в этой сфере. От того, насколько грамотно будет разработан проект бургерной зависит его дальнейший успех и прибыль.

Дизайн бургерной

Дизайн бургерной может быть различным. Однако чаще всего владельцы таких заведений отдают предпочтение всем знакомой американской классике.

С помощью такого дизайна можно создать непринужденную атмосферу, в которой будет приятно перекусить вкусным и сочным бургером. Однако, чтобы привлечь как можно больше клиентов, стоит позаботиться о создании неповторимого и оригинального стиля бургерной.

Доверяйте дизайн бургерной профессионалам. Тогда вы сможете рассчитывать, что в итоге вы получите стильный и неповторимый дизайн бургерной.

Burger heroes франшиза

Burger Heroes – это целая сеть бургерных по всей России. В вашем городе еще не открыли burger heroes по франшизе? Успевайте купить франшизу, цена которой вполне приемлема, и открыть знаменитую бургерную первым в своем городе. Ведь именно в burger heroes по франшизе готовят невероятно вкусные и оригинальные бургеры по особому рецепту.

Здесь удачно сочетается сладкое и острое, нутовые котлеты, аппетитные булочки, крафтовое пиво, разнообразные сэндивичи (с вялеными томатами и говяжьей котлетой, лососем и огурцами), домашний лимонад и маффины. Такое насыщенное и необычное меню привлекает истинных любителей фаст-фуда.

При этом ставка делается на исключительно натуральные составляющие блюд.

Bb burgers франшиза

bb burgers франшиза – это возможность открыть уникальное кафе общественного питания в вашем городе. Bb burgers – это не просто ресторан быстрого питания, это заведения, имеющие абсолютно новый формат. Ставка здесь делается исключительно на натуральные продукты, цена блюд из меню при этом остается на приемлемом уровне.

Это особенно ценится в наше время, когда весь мир буквально помешан на правильном и здоровом питании. Откройте в своем городе Bb burgers по франшизе, и ваш ресторан быстрого питания очень скоро станет самым популярным в городе. Цена франшизы bb burgers высока, но она окупится с лихвой уже в первые месяцы после открытия.

Black Star Burger

Black star burger – это одно из недавно открывшихся не совсем обычных заведений быстрого питания. Бургерная с громким названием уже успела полюбиться москвичам. Это неудивительно, ведь заработал проект самого Тимати.

Исполнитель и бизнесмен вместе с командой профессионалов сумел создать принципиально новое заведение в непривычном для Москвы формате. Несмотря на то, что бургерных сейчас в Москве не так уж и мало, заведение Тимати не стоит с ними в одном ряду. Создатели проекта Black star burger сделали ставку на качество.

Для приготовления блюд используется только качественное мясо, которое проходит тщательный контроль. Бургеры, гамбургеры и прочие блюда здесь готовят на открытой кухне. Клиенты видят весь этот процесс своими глазами.

В день открытия Black star burger приготовлением бургеров занимался сам Тимати, поэтому очередь из желающих попробовать ароматные свежие булочки с мясом можно было наблюдать даже на улице. Певец простоял за грилем не один час, чем порадовал своих поклонников. Бургеры в день открытия можно было отведать бесплатно.

Бургерная Тимати

В 2016 году Тимати попробовал себя в ресторанном бизнесе. Бургерная Тимати – это первый подобный проект в карьере известного всем исполнителя.

Тимати подошел к открытию собственного заведения более, чем основательно. Отдельно стоит выделить концепцию дизайна интерьера бургерной.

Над этим поработали лучшие дизайнеры России, они сделали все, чтобы посетители чувствовали себя в заведении максимально комфортно.

Франчайзинг Макдональдс

Франшиза Макдональдс – это отличный вариант для старта нового бизнеса в вашем городе. Ведь это одна из самых любимых жителями планеты сеть ресторанов быстрого питания. Макдональдс является крупнейшей компанией, действующей в сфере быстрого питания. Сюда можно прийти всей семьей и сытно перекусить.

Обслуживают здесь довольно быстро за две-три минуты, а цена одного обеда никогда не влетит в копеечку. Франшиза Макдональдс уже была приобретена бизнесменами в 119 странах мира. Всего по странам насчитывается тридцать одна тысяча таких ресторанчиков.

Не зря сеть Макдональдс называют основоположником развития сферы быстрого питания по низким ценам. Франшиза Макдональдс – вот что сделало эту сеть ресторанов такой популярной во всем мире. Впервые в России Макдональдс был открыт в Москве еще в 1990 году.

Тогда покупателей привлек новый формат заведения и невысокая стоимость сытных гамбургеров и бургеров.

Какой ресторан открыть?

Когда вы решили открыть ресторан быстрого питания, то можете точно быть уверены, что такое начинание обязательно увенчается успехом. Россияне в последние годы все чаще отдают предпочтение фаст-фуду. Это объясняет невысокая стоимость блюд в таком заведении и быстрая их подача.

Открыть ресторан быстрого питания, где можно покушать за совсем небольшие деньги, можно и в крупном городе, и в небольшом поселке. Когда же вы располагаете достаточным количеством средств, можете открыть ресторан быстрого питания по франшизе. Цена такого старта – от 500 000 рублей.

Сегодня на рынке франчайзинга особенно популярны предложения от таких заведений, как KFC и Макдональдс, Бургер Кинг. Выбирайте то, что вы считаете наиболее привлекательным для своего региона.

Открывая ресторан по франшизе, вы получите массу преимуществ: полное обеспечение рекламными материалами и инструкциями по открытию бизнеса, бесплатное обучение персонала.

Мебель. Проектирование. Вентиляция. Видео наблюдение. Интерьеры

Какой должна быть мебель для ресторана? Для начала стоит отметить, что она должна быть практичной качественной и иметь приемлемую стоимость. Ведь от мебели зависит и то, насколько посещаемым будет ваш ресторан. Поэтому выбирать мебель для ресторана нужно особенно тщательно.

Усвойте несколько элементарных правил по этому вопросу. Выбирайте мебель для ресторана, уже имея на руках готовый дизайнерский проект. Только тогда вы сможете угадать не только с дизайном мебели, но и с ее количеством. Мебель следует выбирать в едином стилистическом направлении с дизайном заведения.

Выбирайте компактную мебель, которая не занимает много места. Если вы открываете ресторан среднего уровня, то можно купить деревянные или пластиковые стулья без подлокотников. Для роскошного ресторана потребуется приобретение роскошной мебели, цена их будет в разы дороже.

Для удобства и повышения функциональности пространства ресторана можно воспользоваться специальными перегородками.

Восточный ресторан. Японский ресторан

Японский ресторан – это еще один вариант прибыльного бизнеса. Основным преимуществом является то, что японские рестораны сегодня открываются не настолько часто, как, например, пивные бары и рестораны быстрого питания.

Это значит, что при грамотно составленном плане развития своего бизнеса вы сможете рассчитывать на успех, который принесет вам японский ресторан очень скоро после открытия. Стоимость открытия такого заведения будет составлять от 300 000 до 1 500 000 рублей. Цена открытия зависит от многих факторов.

Не забывайте, чтобы японский ресторан приносил прибыль, блюда, которые будут готовить ваши повара должны быть вкусными и соответствовать всем требованиям японской кухни. Для этого лучшего всего нанять повара, который специализируется только на этом направлении.

Японский ресторан начнет быстро приносить ощутимую прибыль, если вы все будет делать последовательно. Окупаемость – через один-полтора года.

Франшиза ресторана. Франшиза кафе

Франшиза ресторана – это отличная возможность быстро начать успешный бизнес в своем городе. Сегодня на рынке можно повстречать немало предложений от крупнейших компаний, известных во всем мире. Но как сделать правильный выбор, чтобы бизнес как можно скорее начал приносить прибыль.

Это особенно важно, если учесть, что цена франшизы сегодня довольно высока. Сразу стоит упомянуть, что цена самой дорогой франшизы может достигать одного миллиона долларов, а стоимость самой дешевой – около 600 тысяч рублей. Чем известнее бренд ресторана чем больше он раскручен во всем мире, ем выше будет его стоимость.

При этом стоит учитывать, что если размер паушального взноса и роялти вы сможете узнать сразу, то остальные затраты, которые предполагает франшиза ресторана, будут рассчитывать индивидуально, исходя из того, в каком городе вы будет открывать заведение общественного питания.

Практически любая франшиза ресторана предполагает быстрый срок окупаемости. В среднем это происходит за один-два года.

Читайте также:  Выбор франшизы. переговоры при покупке франшизы - все о франшизах

Франчайзинг Бургерной

Франчайзинг бургерной – это отличный способ быстро раскрутить свой бизнес в городе любых размеров. Ведь многие новички в предпринимательстве ломают голову над множеством вопросом перед открытием.

Какова стоимость открытия бизнеса по франчайзингу? Как правильно распределить свои вложения? В каком направлении лучше всего работать? Как быстрее получить прибыль, если имеет место быть франчайзинг бургерной? Ответы на все эти вопросы вы без проблем получите, покупая франшизу бургерной.

Как показывают исследования аналитиков, сфера быстрого питания – это одно из немногочисленных направлений, которое не потеряет своей актуальности никогда, даже в кризис.

Рестораны фаст-фуда (а бургерная относится как раз к таким заведениям) в период нестабильной экономической обстановки в стране, наоборот, становятся все более популярными. Тем более, что в России американская кухня завоёвывает все больше поклонников.

Цена вкусных бургеров невысока, а это делает такое питания доступным для всех слоев населения. Сегодня на рынке франчайзинг бургерной представлен достаточно широко. Можно повстречать немало предложений от таких крупных сетей бургерных, как «Mr.Burger» или «Burger King», «Beer Buns & Burgers».

Франшиза Бургерной Фарш

Успех ресторатора Аркадия Новикова трудно переоценить. Он, объединившись с компанией «Мираторг», сумел создать кулинарный проект, который за считанные недели покорил столицу. Бургерная со своеобразным названием «#Фарш» сегодня хорошо известна многим москвичам.

Источник: http://av-n.com/novosti

Франшиза «Бургер Кинг»: как открыть в России, условия, срок окупаемости, отзывы :

Если вы мечтаете о собственном прибыльном бизнесе, кафе быстрого питания — одна из первых идей, которая приходит на ум. Но создание собственного бренда — не всегда удачное решение.

На популяризацию своего товарного знака вы потратите немало времени и средств. И не факт, что вы сможете выдержать конкуренцию. Куда разумнее приобрести франшизу. «Бургер Кинг» — одна из популярнейших сетей фастфуда.

Работая под известным брендом, вы получаете массу преимуществ.

Немного о компании

«Бургер Кинг» — это американская компания, история которой началась в конце 1950-х годов. Сеть небольших ресторанов быстрого питания начала свою деятельность, когда «Макдональдс» уже активно осваивал рынок. Естественно, «Бургер Кинг» вступил в соперничество, стараясь предложить клиентам то, чего не было у главного конкурента. А именно:

  • приготовление овощей и мяса на гриле;
  • формирование начинки бургера на усмотрение покупателя;
  • широкий ассортимент.

Но, конечно же, не все идеи прижились. В частности, было принято решение отказаться от составных бургеров, ведь из-за отсутствия четкой рецептуры страдало качество.

Также не на самом высоком уровне была организована торговля франшизой. До 70-х годов этот процесс практически не контролировался со стороны организации, что негативно сказывалось на ее репутации.

Но такой кризис позволил менеджменту сделать правильные выводы.

В России первая франшиза «Бургер Кинг» появилась в 2010 году. К 2016 году количество ресторанов по стране насчитывало около 350. Торговля франшизами осуществляется через официальное представительство бренда в России ООО «Бургер Рус».

Современная ситуация по продаже франшиз

В международном рейтинге Top-100 Global Franchises Ranking франшиза сети ресторанов «Бургер Кинг» не покидает верхние позиции. Так, в 2017 году данный бренд находится на третьем месте в мире после «Макдональдса» и KFC. Рейтинг составляется с учетом количества работающих предприятий сети, размера прибыли ресторана, а также удовлетворенности франчайзи условиями франшизы.

К началу 2018 года на территории России по франшизе открыто более 400 ресторанов «Бургер Кинг». Из них более половины (230 точек общепита) работает в Московской области. Работают рестораны и в отдаленных регионах (Сибирь, Дальний Восток).

Меню ресторана

Как говорилось ранее, основа меню ресторана — это бургеры с говяжьими котлетами. Казалось бы, что в этом необычного? Но покупателям очень нравится, что и булочки, и начинка разогреваются в гриле, что придает им характерный хруст и пикантный аромат. Также клиентам очень нравятся луковые кольца, которые являются чем-то вроде фирменного акцента в меню.

На сегодняшний день ассортимент ресторана существенно расширился. Появилось меню для детей, а также для тех, кто соблюдает диету. Есть стандартный набор десертов и напитков. Также в меню появились позиции для любителей курятины и рыбы.

Стоимость франшизы

Первое, что должно заинтересовать предпринимателя — это стоимость франшизы «Бургер Кинг». В России эта сумма составляет около 500 тысяч долларов. В указанную цифру входит два пункта:

  • Паушальная цена — это однократная плата за право заниматься бизнесом под эгидой бренда. Это около 10% от общей стоимости франшизы.
  • Инвестиции в открытие и продвижение ресторана. Это оставшиеся 90% суммы.

Руководство сети заинтересовано в расширении сети ресторанов «Бургер Кинг» в России. Франшиза — дорогое удовольствие, потому менеджеры регулярно разрабатывают выгодные предложения, подразумевающие скидку на паушальный платеж и прочие позиции.

Условия покупки франшизы

Источник: https://www.syl.ru/article/394807/franshiza-burger-king-kak-otkryit-v-rossii-usloviya-srok-okupaemosti-otzyivyi

Открыть бургерную по франшизе: все, что нужно знать

В наши дни темп жизни диктует свои особенности. Сегодня людям не хватает главного ресурса – времени, из-за этого большинство предпочитает питаться в заведениях блюдами быстрого приготовления. Одно из них – бургеры, которые набирают все большую популярность.

Бургерные сегодня становятся не просто местом для приема пищи. Люди приходят сюда пообщаться, насладиться уютной обстановкой и вкусными бургерами. Это блюдо имеет множество вариаций: классические бургеры, гриль, вегетарианские и даже авторские с фруктовыми соусами и самыми разнообразными начинками.

Сегодня мы поговорим о том, как открыть бургерную по франшизе.

Особенности бизнеса: преимущества и недостатки

Как и в любом бизнесе предприниматель, принимая решение открыть бургерную, должен понимать, что есть свои преимущества и недостатки этой ниши. Главные особенности этого бизнеса – жесткая конкуренция и высочайшие требования к качеству продукта.

По сути эти особенности напрямую зависят друг от друга. Из-за сильной конкуренции потребитель, разочаровавшись один раз в вашем продукте, легко найдет вам замену. Потому у вас не будет шанса

Преимущества бургерной

  • высокий спрос среди разных групп населения;
  • независимость от сезонности;
  • относительно невысокие расходы на запуск;
  • быстрая окупаемость;
  • несложные бизнес-процессы;
  • быстрое обучение сотрудников;
  • небольшой штат.

Недостатки бургерной

  • высокая конкуренция;
  • жесткие требования к продукции;
  • жесткие требования Роспотребнадзора и МЧС к помещению;
  • необходимость тщательного выбора помещения.

Бургерная по франшизе или открыть с нуля?

Чтобы открыть бургерную, необходимо определиться, что выбрать: самостоятельное развитие бизнеса или приобретение франшизы. Давайте обсудим.

Бизнес по франшизе видится мне более привлекательным, я расскажу, почему.

  1. При покупке франшизы вам передадут пошаговый бизнес-план, как открыть бургерную.
  2. Открыть бургерную по франшизе гораздо легче, ведь франчайзер передает вам все инструкции:
    • по подбору помещения;
    • по подбору сотрудников;
    • ремонту;
    • рекламе.
  3. Франчайзер передаст авторские уникальные рецепты бургеров.
  4. Команда франчайзера проведет обучение персонала.
  5. Для каждого франчайзи разрабатывается индивидуальная маркетинговая стратегия.

Открыть бургерную можно и самостоятельно, однако в случае открытия по франшизе можно обойтись небольшими силами. Развивать бизнес с нуля нужно долго и упорно, чтобы не наткнуться на подводные камни. Развитие же по франшизе минимизирует срок окупаемости и ваши риски.

Необходимые документы и разрешение на деятельность

В этом разделе мы поговорим о том, какой минимальный пакет документов необходим, чтобы открыть бургерную. Хочу обратить ваше внимание, что в случае работы по франшизе, владелец бренда оказывает помощь на всех этапах: от сбора документов до общения с надзорными органами.

Итак, чтобы получить разрешение на ведение деятельности бургерной, потребуются следующие документы:

  1. Договор аренды или собственности на помещение;
  2. Договор с коммунальными службами: на вывоз мусора, уборку территории, дезинфекцию помещения и т.д.
  3. Договор с охранной службой.
  4. Сертификаты соответствия строительных материалов и оборудования.
  5. Журнал по технике безопасности.

После рассмотрения этих документов, вы получите разрешение на деятельность. Если планируется продавать алкогольную продукцию, потребуется получить лицензию. Но с этим тоже не возникнет проблем, ведь франчайзер окажет необходимую поддержку.

Поставщики и оборудование

Огромный плюс франшизы в том, что франчайзер предоставит вам контакты проверенных поставщиков продуктов и оборудования. Эти два аспекта – залог вашего успеха, ведь, как было сказано выше, в приготовлении бургеров буквально нет права н ошибку.

Вам понадобится следующее оборудование:

  • холодильные камеры, шкафы;
  • грили для жарки;
  • овощерезка для бургеров и салатах;
  • слайзер для нарезки картофеля фри;
  • фритюрница (электрическая или газовая);
  • пресс для приготовления бургеров;
  • весы;
  • посудомоечная машина;
  • мясорубка.

На продукцию и оборудование рекомендую запрашивать сертификаты качества и соответствия.

Сколько стоит открыть бизнес по продаже буреров

Ниже я приведу примерную смету на открытие бургерной по франшизе, и мы разберемся, сколько стоит открыть бургерную.

  • Паушальный взнос: 300 000 руб.
  • Аренда, коммунальные платежи: 65 000 руб.
  • Ремонт, мебель и оборудование: 1 500 000 руб.
  • Оформление документов: 35 000 руб.
  • ФОТ (3 сотрудника): 75 000 руб.
  • Реклама: 30 000 руб.
  • Закупка продуктов: 250 000 руб.
  • Прочие расходы: 55 000 руб.
  • ИТОГО: 2 310 000 руб.
Читайте также:  Франшиза burger king в россии - все о франшизах

Давайте составим примерную финансовую модель. При условии, что вы решите открыть бургерную в тех местах, где большая проходимость, мы получим следующие результаты.

Чтобы окупиться за 3 месяца, нужно ежедневно обсуживать 52 человека (при среднем чеке 500 рублей. Вполне достижимо, согласитесь?

Обзор рынка франшиз бургерных

#FARШ
Год основания 2015
Год запуска франчайзинга 2015
Паушальный взнос 250 000 руб.
Стартовые инвестиции От 650 000 руб.
Срок окупаемости От 6 мес.

На сегодняшний день сеть развита в основном в Москве и Санкт-Петербурге, но дальнейшее развитие будет направлено именно в регионы. Франчайзер знает все тонкости и делится ими с франчайзи.

Благодаря колоссальному опыту команды франчайзера, новые точки открываются быстро и минимизируют свои риски.

Burger Heroes
Год основания 2015
Год запуска франчайзинга 2017
Паушальный взнос 2 000 000 руб.
Стартовые инвестиции От 6 000 000 руб.
Срок окупаемости От 12 мес.

Концепция заведений Burger Heroes заключается в том, что меню состоит из небольшого числа позиций, каждое блюдо – настоящий шедевр по авторскому рецепту. Но благодаря этому можно минимизировать расходы за счет небольшого числа просроченных продуктов.

Источник: https://blog.burocrat.ru/biznes-po-franshize/188-otkryt-burgernyu-po-franshize.html

Франшиза Бургер Кинг – условия сотрудничества и цены в России

Содержание

  • 1 О бренде
    • 1.1 История развития
    • 1.2 Меню
    • 1.3 Сайт
    • 1.4 Развитие в России
  • 2 Как купить франшизу Бургер Кинг?
    • 2.1 Особенности партнерства
    • 2.2 Требования к потенциальному франчайзи
    • 2.3 Открытие ресторана
  • 3 Франшиза Бургер Кинг: цена

Начиная свою деятельность с 1954 года, Бургер Кинг занимает по величине активов второе место в мире среди заведений fast food, специализирующих на приготовлении и продаже гамбургеров.

Фирменный гамбургер «Воппер», оригинальный дизайн, уникальная концепция, сервис на высшем уровне, приятная домашняя обстановка — именно это уже много десятилетий ценят миллионы посетителей заведения.

Бургер Кинг – настоящая легенда, основанная не только на высоком качестве ингредиентов, обслуживания, но и на умении создать незабываемую обстановку, выбрать самое лучшее и предоставить своему гостю неповторимые вкусовые качества блюд, чувство комфорта и гармонии с собой.

О бренде

Всемирно известная торговая марка входит в число лучших франшиз в России, позволяя предпринимателю открыть собственный ресторан быстрого питания, используя поддержку франчайзера и работая по отлаженной системе управления.

Бургер Кинг в России – это:

  • 363 ресторана быстрого питания;
  • самая быстрорастущая компания в 2004 году;
  • больше 8 тысяч сотрудников;
  • тысячи довольных постоянных посетителей.

История развития

Д. Эдгертон и Дж. МакЛамор начали свой бизнес с простой концепции: они желали привлечь посетителей, которые после окончания второй мировой войны уже могли позволить себе небольшие развлечения. В этот момент демографический кризис в Америке был преодолен, и точки быстрого питания могли рассчитывать на многочисленную клиентскую базу.

В 1954 году в Майами заработал первый ресторанчик под названием Insta Burger King. Такое решение было принято после посещения основателем немалоизвестного кафе Макдоналдс, изучения системы приготовления блюд и обслуживания.

В 1957 году ассортимент блюд был расширен, мир увидел известный и на сегодня бургер «Воппер», а цены стали едиными для всех открытых ресторанчиков. Примечательно, что ценовая политика Бургер Кинг была на порядок выше, чем в заведении главного конкурента (Макдоналдс).

С 1959 года происходит активное развитие и расширение сети, которая начинает открывать новые рестораны по франшизе. Это стало новым этапом в истории. Купить франшизу могут и сегодня предприниматели в разных уголках мира.

Важно знать! На нашем сайте открылся каталог франшиз! Перейти в каталог…

Меню

Меню Burger King основано на гамбургерах с сочными говяжьими котлетами. Также сегодня в нем представлены диетические салаты, прохладительные напитки, несколько десертов и детское меню. Основное отличие от главного конкурента, а также заведений, открытых по франшизе КФС, заключается в обработке на гриле, а не на открытой сковородке. Даже булки для гамбургеров проходят через гриль.

Изюминкой компании стали луковые кольца, рыбная котлета во фритюре. Примечательно, что это самое трудоемкое блюдо. На его приготовление нужно около 4 минут, поэтому котлета готовится под заказ и никогда не хранится на полке в ожидании клиента.

Сайт

Покупая франшизу Бургер Кинг, не стоит забывать об очередном преимуществе – многофункциональном сайте, который описывает меню и цены, акционные предложения, новости сети и точки, открытые в пределах определенного города.

Благодаря функционалу сайта, можно узнать о новых ресторанах Бургер Кинг, открытых в конкретном регионе, связаться с представителем компании с помощью обратной связи, прочитать историю развития бренда, а также принять участие в опросах, которые покажут разработчикам удовлетворенность или неудовлетворенность сервисом в конкретном городе и качеством блюд.

Развитие в России

Чтобы открыть ресторан Burger King в России, нужно приобрести франшизу. Стать партнером компании гораздо проще, чем купить франшизу Starbucks. Сегодня на территории России действует мастер-франшиза в лице общества с ограниченной ответственностью «Бургер РУС».

Первый ресторан Бургер Кинг был открыт в Москве в 2010 году. На сегодня в России успешно функционирует 363 заведения, из которых 184 расположено в столице, 41 – в Санкт-Петербурге.

Как купить франшизу Бургер Кинг?

Покупая франшизу Бургер Кинг, франчайзи получает всестороннюю поддержку в момент открытия и дальнейшего функционирования ресторана, налаженную схему работы и возможность вести коммерческую деятельность под всемирно известной торговой маркой, которая пользуется хорошей репутацией.

Особенности партнерства

Франшиза Burger King имеет много преимуществ для предпринимателей. Франчайзинговый пакет по стандартной цене включает в себя:

  • консалтинговую поддержку в период открытия (выбор помещения, заключение договоров, составление плана, помощь в финансовых расчетах);
  • составленный бизнес-план;
  • рецептуру фирменных блюд;
  • продажу или аренду торгового и специализированного кухонного оборудования;
  • обучение персонала;
  • рекламную поддержку.

Поддержка, которую включает в себя франшиза Бургер Кинг по установленной цене, минимизирует риски, которые ждут начинающего предпринимателя уже на старте.

Особенности сотрудничества:

  • выгодные цены;
  • короткий период окупаемости по сравнению с открытием своей кофейни с нуля;
  • возможность объединения нескольких видов бизнеса;
  • стопроцентное снабжение оборудования, необходимого для эффективной работы ресторана быстрого питания;
  • наличие стабильной прибыли.

Требования к потенциальному франчайзи

Предприниматель, который желает купить франшизу в России по установленной цене, должен понимать, что просто обладать необходимым капиталом недостаточно. К каждому франчайзи выдвигаются определенные требования, без которых сотрудничество по установленным ценам невозможно. К ним относится:

  • опыт работы (не меньше 5 лет в ресторанной сфере);
  • предоставление письма рекомендательного характера от экспертов ресторанного бизнеса;
  • наличие площади (в собственности или на правах аренды), которая соответствует установленным параметрам сети.

Как видим, купить франшизу Бургер Кинг по установленной цене непросто, но даже выполнения всех вышеперечисленных пунктов недостаточно для получения соглашения на сотрудничество. К выбору помещения франчайзер относится требовательно:

  • помещение должно находиться в отдельном здании или на первом этаже торгового центра;
  • общая площадь должна быть не меньше 350 м² при открытии в отдельно стоящем здании;
  • при открытии в торговом или развлекательном центре площадь зала должна быть не меньше 120 м², а кухни – от 80 м²;
  • при размещении в отдельно стоящем здании высота фасада должна быть шесть метров;
  • обязательное отопление, водо- и электроснабжение, канализация;
  • высота потолков – не меньше трех метров;
  • наличие системы вентиляции и вытяжки.

Открытие ресторана

Для тех, кто желает купить франшизу Бургер Кинг в России по указанным ценам, нужно обратиться к представителю компании – это директор по франчайзингу Козьминский Алексей Викторович. Сделать это можно позвонив по телефону +7(495)-544-50-00 (добавочный 51-31) или заполнив обратную форму на официальном сайте компании. Но сначала нужно изучить цены и реально оценить свои возможности.

Помните, что сеть Burger King – это не дешевые забегаловки и не маленький бизнес на выпечке на дому. Это полноценные рестораны с богатым меню, это первоклассный сервис, использование дорогого оборудования, а также доступные цены для посетителей.

Именно поэтому сотрудничество по условиям франчайзинга – ответственный шаг, который основан на прохождении ряда этапов:

  • формирование стартового капитала (цены на франшизу и организацию бизнеса высоки);
  • получение рекомендаций от ресторанных экспертов;
  • подбор помещения для будущего ресторана Burger King;
  • переговоры с представителями компании;
  • регистрация в форме общества с ограниченной ответственностью;
  • оформление лицензии на ведение деятельности;
  • подготовка – ремонтно-строительные работы, дизайн по установленным критериям, покупка и установка мебели, оборудования;
  • набор кадров, обучение сотрудников.

Для того чтобы купить франшизу, необходимо подготовить следующий пакет документов (по данным ассоциации франчайзинга в России):

  • договор франшизы;
  • лицензионный договор;
  • лизинговый договор;
  • бизнес-план;
  • руководство по проведению тренингов;
  • алгоритм принятия управленческих решений в компании.

Франшиза Бургер Кинг: цена

Определяя цену франшизы Бургер Кинг, необходимо учесть несколько статей расходов:

  • паушальный (разовый) платеж – около 2 000 000 рублей;
  • роялти (оплачивается каждый месяц) – 5% от общего оборота;
  • расходы на открытие заведения быстрого питания Burger King (затраты на аренду или покупку места, проведение ремонтно-строительных работ, покупку оборудования, затраты на развитие кадров и др.).

Все расходы можно поделить на постоянные и разовые. Разовые:

Номер статьи затрат Расходы Цена (в рублях)
1 Паушальный взнос 2000000
2 Оборудование 6000000
3 Приобретение помещения 20000000
Всего 28000000

Ежемесячные затраты:

Номер статьи затрат Расходы Цена (в рублях)
1 Роялти 250000
2 Расходы на покупку ингредиентов 1500000
3 Оплата труда персонала 250000
4 Налоговые платежи 30000
5 Расходы на рекламу 70000
6 Другие (коммунальные, транспортные платежи) 30000
Всего 2130000
Читайте также:  Почему бизнес кредитно-страхового оператора стал актуальнее? - все о франшизах

Как видно из примерных расчетов, цена открытия ресторана Бургер Кинг варьируется в пределах 30 млн. рублей. Общая сумма может быть больше при расположении в более вместительном помещении.

Анализируя деятельность действующих ресторанов быстрого питания Бургер Кинг, можно говорить о выручке размером 3-5 млн. рублей. Если принять во внимание активное развитие сети и постоянное открытие новых ресторанов по условиям франчайзинга, даже несмотря на высокую цену проекта, можно смело говорить о рентабельности предприятия.

Burger King пользуется большой популярностью среди населения России и всего мира. Это дает уверенность в быстром развитии бизнеса при покупке франшизы. Для открытия ресторана быстрого питания Бургер Кинг в России необходимо инвестировать от 30 миллионов рублей, а также обладать опытом управления в сфере ресторанного бизнеса.

Сохраните статью в 2 клика:

Ведущие эксперты говорят о быстрой окупаемости данного проекта, который составляет примерно 1-2 года. К потенциальному франчайзи выдвигаются достаточно строгие требования, да и цена вхождения высока. Но несмотря на это, количество ресторанов быстрого питания Burger King постоянно возрастает, что свидетельствует и о выгодности проекта, и о большой поддержке партнера.

Источник: https://inask.ru/franshiza-burger-king-usloviya-sotrudnichestva-i-ceny-v-rossii/

Франшиза Бургер кинг: цена партнерства в России, сколько стоит свой бизнес или стоимость инвестиций в Burger king

Компания Burger King (сокращенно BK) – один из гигантов фаст-фуда. Burger King знают все, по узнаваемости и количеству заведений компания вполне может соревноваться с McDonald’s. И это не просто слова, сеть занимает второе место в мире среди фаст-фуд компаний (по количеству ресторанов), которые специализируются на гамбургерах.

Burger King был основан в 50-ых годах прошлого века, в 1954 году. Основателями стали два человека – Джэймс Мак Ламор и Дэвид Эдгертон. Бизнес-идея была весьма проста – создание ресторана быстрого питания для всей семьи.

Свое первое заведение Джэймс Мак Ламор и Дэвид Эдгертон открывают в пригороде Майами, штат Флорида. В то время ресторан носит несколько иное название – Insta Burger King. Большое впечатление на Джэймса Мак Ламора произвел подход McDonald’s. Он перенял многое, что-то переосмыслил и поменял, в итоге в его голове родился образ Burger King.

Через три года после открытия первого ресторана происходят первые большие перемены в организации бизнеса. Burger King сильно меняет меню и политику ценообразования. Меню дополнилось новыми блюдами, а все цены были стандартизированы. В независимости от населенного пункта устанавливались одинаковые цены.

Одним из минусов в то время была система скидок – они не предусматривались вовсе. Помимо этого, развитие тормозила конкуренция с McDonald’s. Стоимость одного обеда обычно была выше стоимости аналогичного набора в McDonald’s.

Еще через два года, в 1959 году, было принято решение заняться расширением сети. В то время Burger King был активен исключительно в штате Флорида. Встал серьезный вопрос, – каким образом расширять сеть ресторанов.

Для этого было принято использовать франчайзинг. Компания начала продавать права на открытие ресторанов под вывеской Burger King. После этого сеть начала быстро расти и развиваться.

Акцент, как и у ближайшего конкурента (McDonald’s), был сделан на гамбургеры.

Через 50 лет сеть Burger King стала по-настоящему международной. На данный момент в мире действует около 12 тысяч заведений.

На российский рынок Burger King вышла в 2010 году. Первый ресторан быстрого питания открылся в Москве, в торговом центре «Метрополис». Второе заведение было открыто также в Москве, в торгово-развлекательном центре «Европейский». Спустя несколько лет российская сеть заметно разрослась, заведения теперь есть в таких городах как Челябинск, Самара, Оренбург.

Всего в стране насчитывается более 340 ресторанов. Больше половины (180) приходится на столицу и Московскую область. 41 заведение были открыты в Санкт-Петербурге.

В 2014 году сеть была признана наиболее быстрорастущей сетью ресторанов быстрого питания в России, а популярный интернет-портал menu.ru присвоил Burger King франшизе первое место в своем рейтинге заведений. Иными словами, компания за пять лет прочно закрепилась на российском рынке, завоевала популярность и любовь клиентов.

Компания много раз меняла своих владельцев. На 2010-ый год крупнейшими держателями акций были фонды GoldmanSachs и TPGCapital.

Но уже в том же году владельцем стал крупный бразильский инвестиционный фонд «3G». Сумма сделки составила четыре миллиарда долларов.

Столь высокая цена неудивительна, ведь годовая выручка компания последние годы варьируется в промежутке от двух до трех миллиардов долларов.

Сеть растет исключительно за счет франчайзинга, более 90% заведений были открыты именно частниками. На российском рынке реализуется аналогичная бизнес-модель, все заведения открываются по франшизе. У Burger King большие планы насчет развития в России.

В некоторых источниках озвучивалась цифра в 500 ресторанов. Именно столько заведений международный гигант планирует иметь на конец 2016 года в нашей стране. Цель вполне достижима, ведь оригинальности и внимательного подхода к каждому региону компании не занимать.

Например, в Израиле всё меню исключительно кошерное, а в Саудовской Аравии в ресторанах подавались зеленые гамбургеры (зеленый – основной цвет флага Саудовской Аравии). Нет сомнений, что и для России будет найден свой подход, который еще больше повысит популярность сети.

Год основания компании: 1954

Год запуска франшизы Бургер кинг: 1959

Количество предприятий: собственных: более 12 тысяч, франчайзинговых: более 90% от общего числа

Паушальный взнос: 1 миллион 900 тысяч рублей

Роялти: от трех до пяти процентов

Начальные инвестиции Бургер кинг франшизы: цена около трёх миллионов

Срок окупаемости: полтора-два года

Ежемесячная прибыль: от трех до пяти миллионов рублей

Минимальный размер необходимой площади: 300 квадратных метров

Регионы работы: Москва, Санкт-Петербург, Саратов, Нижний Новгород и многие другие города и регионы

Начать партнерские отношения с Burger King относительно легко по двум причинам. Причина первая – компания с самого основания активно использует франчайзинг как основной инструмент для расширения сети. Второй причиной являются амбициозные планы на российский рынок.

Как было отмечено выше, к концу 2016 года Burger King планирует иметь 500 действующих ресторанов на территории РФ. Поэтому, если потенциальный партнер удовлетворяет всем требованиям, то никаких проблем и сложностей возникнуть не должно. Итак, рассмотрим предъявляемые условия.

Так сколько стоит франшиза Бургер кинг и какова общая стоимость бизнеса? Франшиза Бургер кинг цену в России запросит около 21 миллион 600 тысяч рублей. Паушальный взнос равен 1 миллиону 900 тысячам рублей.

Роялти составляет 5% месячного объема продаж. Минимальная площадь планируемого ресторана должна быть 300 квадратных метров. К высоте фасада также предъявляются определенные требования – не менее шести метров.

Обязательным условием является наличие мощной вытяжки. Высота потолков должна составлять минимум три метра. Касательно персонала – для небольших заведений хватит восьми сотрудников, но с меньшим числом работников организовать работу будет невозможно.

Площадь фуд-корта должна быть не менее 80 квадратных метров. В среднем месячная выручка заведения варьируется в промежутке от трёх до пяти миллионов рублей. Большое влияние, конечно же, оказывает месторасположение, а также размер ресторана.

Также внимание заслуживает возможность долговременного сотрудничества. Если вам понравилось работать с Burger King, то при открытии второго ресторана платить паушальный взнос не требуется вовсе.

К самому предпринимателю Burger King также предъявляет некоторые требования. Предприниматель должен доказать свою платёжеспособность, иметь хорошую кредитную историю. Иными словами, иметь крепкую финансовую базу. Помимо этого, при выборе кандидатов обращают внимание на опыт в фаст-фуд индустрии.

Большим плюсом станет опыт управления пятью заведениями. Для подачи заявки следует озаботиться рекомендательным письмом от экспертов данного сегмента.

Предъявляя весьма высокие требования, компания оказывает всестороннюю поддержку в ведении бизнеса. В это входит обучение персонала, предоставление консультаций, маркетинговую помощь. Оказывается помощь в плане рекламы, менеджмента, управления заведением.

Маркетинг и реклама являются сильной стороной Burger King, постоянно проходят запоминающиеся акции, выпускаются новые, яркие рекламные ролики. Комплексная поддержка снижает риски видения бизнеса и издержки.

Чтобы подать заявку, рекомендуется зайти на официальный сайт компании, раздел франчайзинга – http://burgerking.ru/franchising. Справа находится контактная информация, вы можете написать на электронный адрес или же сделать телефонный звонок.

В России мастером-франчайзи выступает организация ООО «БУРГЕР РУС». Компания была создана силами европейского отдела BurgerKing, ВТБ-Капитала, а также владельца известной в РФ сети кофеен «Шоколадница».

Сегодня в России насчитывается около 340 ресторанов Burger King. Большинство из них сконцентрированы в Москве и Московской области. До конца 2016 года планируется открыть еще 160 заведений, чтобы выйти на уровень в 500 ресторанов.

Планы весьма амбициозные, но нет сомнений, что компании они по плечу, ведь выход на российский рынок состоялся лишь в 2010 году. Теперь же легендарную фаст-фуд сеть знают и любят во многих регионах России.

Чтобы реализовать планы, Burger King активно использует франчайзинг. Стать партнером международного гиганта можно, если вы соответствуете некоторым требованиям. В первую очередь это платежеспособность и опыт управления заведениями в фаст-фуд сегменте.

Суммарные инвестиции в открытие ресторана (вместе с паушальным взносом) составят около 25 миллионов рублей. Срок окупаемости порадует многих – заведение окупится всего лишь за полтора-два года.

Источник: http://organoid.ru/sposoby-zarabotka/franshiza-burger-king-cena-partnerstva-v-rossii-skolko-stoit-svoj-biznes-ili-stoimost-investicij-v-burger-king

Ссылка на основную публикацию